1樓:匿名使用者
淋點涼開水在上面,然後用保鮮膜包上。
2樓:澹臺小蕾
拿袋子或者小塑料盒子密封好.然後放在冰箱裡.這樣表面就不會因為水分的流失而變硬
3樓:匿名使用者
做的時候適量的放點油,最好是豬油什麼的動物油。
糯公尺餈怎麼做不變硬
4樓:匿名使用者
蒸前加點豬油或起酥油、筋力源。
5樓:時間就是金錢
拿袋子或者小塑料盒子密封好.然後放在冰箱裡.這樣表面就不會因為水分的流失而變硬
6樓:匿名使用者
熱水活麵湯再加糯公尺攪和。
7樓:lzy丶神經質
從冷凍室拿出來後放到冷藏室15分鐘就好啦
糯公尺餈怎麼才不會變硬
8樓:匿名使用者
盡快吃掉
什麼東西放久了都不好
實在吃不完就裹上保鮮膜
9樓:匿名使用者
用保險膜裹上,放在冰箱裡。
最好盡快食用~
10樓:烏蘭布和
用保鮮末包好冷凍,吃時拿出來自然化凍,再稍微的加一下溫,我都是這樣做的.
11樓:匿名使用者
除了吃了,,,沒有更好的辦法.
不過你也可以泡進水裡,但是那樣就不太能吃了
12樓:◇公尺公尺亞
在外面撲上一層濕潤的乾淨蒸布,或者放到有熱氣的蒸鍋裡面,這樣可以防止變硬哦....
糍粑放2天以上不變硬的方法
13樓:民生為本
1.把糍粑放入盆中加入自來水,一天換一次水。
2.是用保鮮膜把糍粑包好放入冰箱冷藏室。
14樓:空山浮雲
掉渣是因為做的時候打得不夠,硬了沒關係,吃的時候蒸了就軟了。
15樓:笑望花開
沒辦法了,只有放在水裡養著,蒸後能軟的。
16樓:
只有保持適當高溫了,沒其他方法了~
其實再加熱一下就可以了~
水果糯公尺餈的做法步驟圖，水果糯公尺餈怎麼做
配料 糯公尺粉 130g 椰子粉 20g 牛奶 200g 白糖 30g 椰蓉 糖粉 適量 水果 適量 白糖 30g 步驟 1 提前準備好乙個盤子，裡面放多一點的椰蓉和2勺糖粉混合均勻，備用 2 水果切小塊，備用 3 糯公尺粉和椰子粉混合均勻 4 加入白糖 5 加入牛奶 6 攪拌均勻成液狀 7 盆內抹...
花生糯公尺餈的家常做法，花生糯公尺餈怎麼做，花生糯公尺餈
主料糯公尺粉90克 玉公尺澱粉15克 椰漿150克 純牛奶50克 白糖80克 花生碎100克 色拉油15克 椰蓉適量 步驟1.準備所需材料 2.椰漿 牛奶 白糖 40g 色拉油混合攪拌均勻。3.然後加入糯公尺粉 玉公尺澱粉攪半成粉漿。4.將攪拌好的粉漿入鍋隔水蒸約30分鐘。5.蒸熟後攪拌放涼。6.花...
冷藏糯公尺餈怎麼做不發硬,自製糯公尺餈是要冷藏還是冷凍
做的糯公尺餈放bai在冰箱會變硬的原因du主要是 1糯公尺餈的zhi製作過程中,如dao果選用了性內能較差的糯公尺粉也是影響糯容公尺餈的糯軟,變硬是因為澱粉老化的結果,所以要想保持軟糯,必須要阻止澱粉的老化就需要使用較優質的糯公尺粉以保持糯軟的時間長些。2糯公尺餈的製作過程中,對糯公尺的攪拌處理不夠...