美味的板鴨火鍋怎麼做好吃又簡單,做法圖

2021-03-09 02:52:23 字數 833 閱讀 4877

1樓:魂牽夢縈

主料鹹鴨半隻粉絲3個輔料大蔥半根

步驟板鴨火

鍋的做法步驟11.準備好蔬菜回,大蔥,油豆答腐板鴨火鍋的做法步驟22.包心菜洗乾淨,你也可以準備別蔬菜板鴨火鍋的做法步驟33.油豆腐我用水泡了一會,不泡也可以,個人喜好而已。

板鴨火鍋的做法步驟44.下鍋用熱水煮一下

板鴨火鍋的做法步驟55.放高壓鍋壓到冒氣,然後再壓10分鐘,再放進電火鍋就可以了

2樓:賈遠稱婉

板鴨來是鹹貨類食材,本身肉

自質緊實,味道鹹香,用來做乾鍋配以口感比較脆的蔬菜類,加上少許的辣椒,味道豐富很多,通常蔬菜選自己中意的,比如萵筍,藕,一來可以中和一下香味,二來蔬菜的味道因板鴨贈香不少!

板鴨斬成小塊

配料準備齊全:萵筍,藕,青蒜,乾辣椒

把萵筍和藕切滾刀塊裝盤待用,青蒜蒜白和蒜青分開鍋中放油加熱

板鴨下鍋煸香出油

板鴨盛出後鍋中留油煸炒萵筍和藕塊

板鴨煸香後加入熱水,大火燒煮

87成熟左右放入萵筍和藕塊同燒,放入乾辣椒提點辣味,燒熟後即可

簡單的無為板鴨怎麼做好吃又簡單,做法圖

3樓:憾笑在臉上

輔料水適量du

這個是讓賣板鴨zhi給剁好的板鴨,讓她多給湯和辣dao椒油冬瓜去皮洗好,切成約8-8厘公尺版長,3-5厘公尺寬權的長塊把冬瓜直接放進板鴨內,炒拌均勻,放置20分鐘左右大火燒開,小火慢燉20分鐘左右,可以開動咯,很多時候冬瓜可以吃光,板鴨倒是剩下不少

這道菜真的是懶人菜,什麼佐料都不用放,冬瓜放進去,煮熟就可以吃。時間稍微長點是讓冬瓜口感更糯些。

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