1樓:曲璇大向明
我說的方法比較簡單,在家裡就可以做:
1.芋頭250克切小丁.加入水800-1000克.
煮至熟軟約剩版500克(中小火熬煮約需權20-30分以上).加入細砂糖100克.奶粉30克拌勻.
離火待涼.加入芋頭香精少許(可省略)拌勻..
2.將1放入冰箱冰1-2小時以上至涼.
3.植物性鮮奶油400克加入2拌勻.倒入冰淇淋機中攪拌完成即可食用.如嫌太軟可裝入模杯後冰入冷凍即可...
香芋冰激凌怎麼做啊?
2樓:匿名使用者
李,我是姚,2個香芋,一碗冰塊,一杯涼水,用乍冰塊機就行,要不不乾淨
香芋冰淇淋的做法步驟圖,香芋冰淇淋怎麼做
3樓:愛國者搗個蛋
用料淡奶油 150ml
牛奶 170ml
檳榔芋 130g
熟紫公尺 10g
蜂蜜 45g
香芋冰淇淋的做法
冰淇淋機先放冷凍室續凍至少18個小時!芋頭蒸熟,和紫公尺、蜂蜜、牛奶一起用料理機攪拌成糊糊,放冰箱冷藏1、2小時
冷藏好的香芋糊和淡奶油拌勻
安裝好冰淇淋機後,把混合好的冰淇淋糊倒入冰桶,啟動機器,轉20分鐘至液體稍微凝固膨大,取出冰桶,可以直接吃,也可以轉移容器,放冷凍室凍硬再吃
小貼士1、這個糖量剛剛好,嗜甜者可以多家,我是特別不能吃甜的,覺得可以減5g,這樣也許芋頭味更濃郁。
2、加紫公尺是為了上色,好像也沒什麼用,不加也行哦。
香芋冰淇淋怎麼做,要外面賣的那種。要好吃?
鐵板香芋的做法,烤香芋怎麼做
主料大芋頭乙個 豬肉末2兩 輔料薑末蔥花適量 水澱粉半碗 鐵板香芋的做法步驟 1.芋頭去皮切片上鍋蒸至筷子能穿過,熟透後用勺子碾碎至泥狀。趁熱加入鹽,味精適量。2.往芋泥裡面加入澱粉,捏成丸子狀備用。鍋內放油,冒煙時候下去丸子,炸至表面變硬。撈出控油。3.烤箱放烤架250 預熱15分鐘,放入錫紙,放...
香芋餅的做法,香芋餅怎麼做,穌香芋餅的做法步驟圖,穌香芋餅怎麼做好吃
主料荔浦芋頭500g糯公尺粉100g糖50g白芝麻100g輔料大豆油適量 步驟香芋餅的做法步驟11.將芋頭削皮 香芋餅的做法步驟22.切小塊放壓力鍋蒸至排氣聞到芋頭香味關火香芋餅的做法步驟33.壓力鍋氣排完後將芋塊取出放盆內用飯勺壓成泥,加入白糖 香芋餅的做法步驟44.加入糯公尺粉攪拌均勻 香芋餅的...
香芋湯圓怎麼做
香芋湯圓的做法 1.將芋頭清洗乾淨,去皮。2.切半。3.切成小塊。4.放鍋裡,大火蒸25分鐘左右。5.蒸好後取出。6.趁熱加入白砂糖,壓爛。7.加入糯公尺粉,若水分不夠,可加適量水。8.揉成光滑麵糰。9.分成小麵糰,搓圓,香芋湯圓就做好啦。小貼士1 鍋裡放水,燒開,放入湯圓。2 煮至湯圓浮在水面上了...