1樓：醇味坊
涼拌菠菜粉絲，好吃又健康，適合夏天的小菜
2樓：納尼愛誰喲
回答您好
3、把雞蛋皮捲起來，切成五公釐左右的細條，切好的蛋皮放入菠菜裡，放入一勺生抽、一勺蒸魚豉油、一勺剁椒、一勺芝麻香油，攪拌均勻後，就可以裝盤食用了
希望我的回答可以幫到您
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3樓：匿名使用者
這麼做，孩子喜歡上了吃菜
4樓：易書科技
爽口菠菜
原料:菠菜，銀耳，油炸花生公尺，醬油，香油。
做法：將菠菜放入滾水中燙熟，取出泡冰水冰鎮，瀝乾裝盤。 將銀耳，花生公尺放入盤中，調料淋於做好的菠菜中。
菠菜豆腐湯
原料:菠菜，嫩豆腐，雞蛋，油蔥酥，蔥花，高湯適量，鹽，柴魚粉少許。
做法：菠菜洗淨切條狀，嫩豆腐切條。取一湯鍋，加入高湯、嫩豆腐，煮開後加入菠菜，煮約1分鐘後加入調味料、油蔥酥。等湯滾沸時打入蛋花，起鍋前撒上蔥花即可。
肝片拌菠菜
原料:生豬肝，菠菜，發好的海公尺，香菜，香油、醬油、醋、精鹽、味精、蒜泥各適量。
做法：將豬肝洗淨後切成小片，入開水鍋內汆至斷生，撈出用涼水過涼，瀝乾水分；菠菜擇洗乾淨，切成段，放入開水鍋內燙一下撈出，用涼水過涼，瀝乾水分；香菜洗淨，切成段，備用。將菠菜放入盤內墊底，上面放肝片，依次加入香菜、海公尺，再把用各種調料對好的汁澆上即成，食時拌勻即可。
5樓：呂梁百科書
回答食材：菠菜一把、雞蛋三個、食用油少許、生抽一勺、蒸魚豉油一勺、剁椒一勺、香油一勺。
做法：1、菠菜洗淨去根備用，碗裡打入三個雞蛋，打散，平底鍋預熱，開小火，不用放油，直接倒入雞蛋液，用手搖鍋，把蛋液攤平。邊緣翹起，翻面，再烙20秒就可以了，剩下的蛋液按照前面的步驟繼續做。
3、把雞蛋皮捲起來，切成五公釐左右的細條，切好的蛋皮放入菠菜裡，放入一勺生抽、一勺蒸魚豉油、一勺剁椒、一勺芝麻香油，攪拌均勻後，就可以裝盤食用了。
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6樓：叮噹沒吃飽
蔚汐教你菠菜炒千張的做法。
7樓：靜靜很愛美
這樣做的菠菜，花卷好看營養又好吃
8樓：葫蘆是只豬
聲香味都到了，好吃流連忘返
9樓：美食教學分享
菠菜這樣做小孩子都搶著吃 連他爸也搶著吃
10樓：
菠菜配胡蘿蔔花生公尺絕了，快進來學
11樓：王者榮耀憶塵
對於挑食的寶寶，寶媽們不防這樣試試…
怎樣炒菠菜才好吃？
12樓：格調
準備用料：菠菜400g、油適量、鹽適量
步驟一：菠菜用開水炒下。
步驟二：撈出擠水。
步驟三：切成小段。
步驟四：放適量油，蔥花和蒜片熗鍋。
步驟五：倒入菠菜。
步驟六：加入1小勺食鹽。
步驟七：翻炒。
步驟八：即可出鍋。
步驟九：盛盤。
13樓：匿名使用者
熗炒菠菜，是一道家常菜，製作原料主要有菠菜、生薑、大蒜、紅尖椒、精鹽、植物油、蠔油。
製作材料
菠菜、生薑、大蒜、紅尖椒、精鹽、植物油、蠔油製作過程
1、菠菜帶根洗淨，擇掉老黃葉片控淨水備用。生薑切絲，大蒜切碎末，紅尖椒切圈。
2、鍋裡倒入適量油，油熱後放入薑絲、蒜末、紅尖椒爆香。倒入適量蠔油。
3、放入菠菜，快速翻炒。
4、等菠菜稍變色，調入適量精鹽、關火，翻炒均勻即可。
注意事項
1、菠菜選用小棵的，這樣的菠菜鮮嫩，容易烹製。
2、菠菜帶根洗淨，菠菜葉片肥厚建議清洗時候用餐洗淨兌水清洗，然後用清水浸泡，沖洗。
3、菠菜入鍋後大火快速翻炒，等菠菜稍變色即可關火，防止炒老軟榻。
4、可以適當放入蠔油或醬油用以增鮮。
14樓：匿名使用者
首先來看下怎樣炒菠菜才好吃：
材料：菠菜，蒜，香油，鹽，雞精等
步驟：1.把菠菜根部去掉，洗乾淨
2.提前把菠菜放在開水中焯一下，去掉水分
3.開大火，鍋熱了，放入油，油熱了
4.加入切好的蒜蓉爆香
5.接著倒入菠菜
6.大火翻炒一下
7.加入適量的鹽
8.炒一下，加入香油
9.加幾粒雞精，翻動下，就可以出鍋開吃了喔小貼士，為了預防形成結石和影響人體對鈣的吸收，古方中醫專家介紹，在烹飪菠菜時最好用開水焯一下，經過水焯以後，大部分的草酸可以發布，此時，把水倒掉，菠菜撈出，或涼拌或炒，就可在一定程度上減少草酸的破壞作用。
小技巧1.炒菠菜的時間不能過長
2.加入香油，會使菠菜味道更香美
以上就是關於：「怎樣炒菠菜才好吃香油肯定不能少」的分享，希望對你有幫助。
15樓：我只為你
食材明細
菠菜150克
火腿50克
雞腿肉50克
辣椒乙個
洋蔥乙個蔥一段
蒜2瓣薑粉少許
胡蘿蔔乙個鹽少許
豆油一勺
鹹鮮口味炒工藝
十分鐘耗時
簡單難度
炒菠菜的做法步驟
炒菠菜的做法步驟：1 1配料有洋蔥，火腿，雞腿肉。
調料有豆油、精鹽、薑粉、番茄醬。
炒菠菜的做法步驟：2 2把菠菜泡水、摘洗乾淨。然後焯水。把草酸去除了。因為菠菜裡面的草酸對身體不好。草酸是影響人體吸收鈣質的。
炒菠菜的做法步驟：3 3把菠菜炒好水以後、切成段備用。
炒菠菜的做法步驟：4 4把配菜切好，蔥花、蒜片，洋蔥絲，火腿肉塊、雞肉絲、胡蘿蔔片；
放入炒鍋裡一勺豆油燒熱，下入配菜，翻炒1分鐘。
炒菠菜的做法步驟：5 5再把菠菜放入炒鍋、倒入兩勺蠔油翻炒均勻。
炒菠菜的做法步驟：6 6再放入薑粉和少許精鹽，翻炒均勻出鍋。
16樓：匿名使用者
1. 配料有洋蔥，火腿，雞腿肉。 調料有豆油、精鹽、薑粉、番茄醬。
2. 把菠菜泡水、摘洗乾淨。然後焯水。
把草酸去除了。因為菠菜裡面的草酸對身體不好。草酸是影響人體吸收鈣質的。
3. 把菠菜炒好水以後、切成段備用。4.
把配菜切好，蔥花、蒜片，洋蔥絲，火腿肉塊、雞肉絲、胡蘿蔔片； 放入炒鍋裡一勺豆油燒熱，下入配菜，翻炒1分鐘。5. 再把菠菜放入炒鍋、倒入兩勺蠔油翻炒均勻。
6. 再放入薑粉和少許精鹽，翻炒均勻出鍋。
炒菠菜做法小貼士
菠菜泥沙多，所以用水泡一會、然後洗乾淨。焯水去除草酸。
蠔油裡面如果有鹽，就不用往菜裡再加鹽了。鹽要少吃，身體才會好。
不適宜腎炎患者、腎結石患者。菠菜草酸含量較高，一次食用不宜過多;另外脾虛便溏者不宜多食。
17樓：匿名使用者
菠菜要選用小棵的，這種菠菜一般是種植在室外的田地裡或者是間種在麥田裡的，因此要比那些粗壯的菠菜吃起來口感鮮嫩，小棵的菠菜帶根烹製起來也容易許多。因為菠菜是室外生長的所以葉片較髒，清洗時候建議用餐洗淨兌水來清洗，洗後用清水浸泡，沖洗乾淨即可。為了增鮮，我放了一點耗油、蒜末、紅尖椒在裡面，這樣炒出的「紅嘴綠鸚哥」沒有了青澀，味道也飽滿了很多。
熗炒菠菜
材料：菠菜、生薑、大蒜、紅尖椒、精鹽、植物油、耗油熗炒菠菜的做法
1.菠菜帶根洗淨，擇掉老黃葉片控淨水備用。生薑切絲，大蒜切碎末，紅尖椒切圈。
2.鍋裡倒入適量油，油熱後放入薑絲、蒜末、紅尖椒爆香。倒入適量耗油。
3.放入菠菜，快速翻炒。
4.等菠菜稍變色，調入適量精鹽、關火，翻炒均勻即可。
美食小貼士
1、菠菜選用小棵的，這樣的菠菜鮮嫩，容易烹製。
2、菠菜帶根洗淨，菠菜葉片肥厚建議清洗時候用餐洗淨兌水清洗，然後用清水浸泡，沖洗。
3、菠菜入鍋後大火快速翻炒，等菠菜稍變色即可關火，防止炒老軟榻。
4、可以適當放入耗油或味極鮮醬油用以增鮮。
18樓：天天一技
炒菠菜時，只需學會這幾個小技巧，炒的菠菜鮮嫩不發黑
19樓：美食教學分享
菠菜這樣做小孩子都搶著吃 連他爸也搶著吃
20樓：萬樹
朋友，在炒菠菜前必須先要在開水中焯一下後，用手把多的水去掉，再放油把大蒜顆粒炒一下後放如菠菜翻炒幾下後，再放如鹽、少量的雞精，再翻炒幾下，就起鍋。
21樓：何焱宇杰龍
炒菠菜的做法
材料菠菜半斤，蒜苗1/2支，沙拉油2大匙，公尺酒1小匙，鹽2/3小匙，味精少許
做法1.菠菜洗淨切段，蒜苗切斜片。
2.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香蒜白，再放入作法1的菠菜和調味料，大火快炒至熟即可。
22樓：蘇娃妮娜
你好，雞蛋燒菠菜很好吃哦，具體做法如下：
原料：菠菜一小把，雞蛋兩個，食用油適量，鹽適量，料酒適量，胡椒粉適量，醬油適量，味精適量。
做法：1. 菠菜擇洗乾淨後切成5厘公尺長的段。
2. 雞蛋打碗裡，加入少許料酒、醬油攪勻。
3. 煮鍋燒開一鍋水，放入菠菜焯一下。
4. 炒鍋上火，倒入食用油燒熱，下雞蛋液滑炒並打散。
5. 放入菠菜翻炒，加少量水燒一會。
6. 放入料酒和胡椒粉翻炒翻炒。
7. 調入鹽、味精即可。
菠菜怎樣做才會好吃呢
23樓：匿名使用者
先下鍋炒好不用放鹽，撈上來，然後向鍋裡倒點水燒開後放油放鹽放點生粉，也可以放點薑片，然後出鍋，把汁淋在菠菜上，這叫「鹽水菠菜」
24樓：匿名使用者
這麼做，孩子喜歡上了吃菜
25樓：王者榮耀憶塵
對於挑食的寶寶，寶媽們不防這樣試試…
26樓：葫蘆是只豬
聲香味都到了，好吃流連忘返
27樓：醇味坊
涼拌菠菜粉絲，好吃又健康，適合夏天的小菜
28樓：匿名使用者
切過之後，開水焯一下，去掉對人體有害的草酸。
29樓：匿名使用者
豬肝菠菜湯，清炒菠菜，冰糖菠菜
30樓：
菠菜雞蛋湯，很好喝的哦，小時候的最愛
31樓：英墨墨
首先 一定要保證洗乾淨 清炒 要大火 1分鐘 即可出鍋
32樓：春天的細雨
陳醋拌菠菜，菠菜沾雞蛋醬，菠菜雞蛋汆粉絲，菠菜炒雞蛋。。。。。。
33樓：北海數碼站
蔬菜是很常見的，它含有的維生素比較多，而且蔬菜中水分也是很大，長期吃蔬菜對人體排便、排尿都是有著很好幫助，在對它選擇的時候，也是可以放心進行，它對人體健康都是沒有任何損害，蔬菜種類有很多，黃瓜、西紅柿、芹菜、菠菜，都是蔬菜一種，那菠菜怎麼做好吃呢?
對菠菜怎麼做好吃呢，這類蔬菜在製作方法上，也是有著很多方式，在製作的時候，都是可以根據自己喜愛進行，這樣吃的時候，對自身健康，也是不會有危害的。
菠菜怎麼做好吃：
涼拌菠菜
材料：菠菜1把，蒜末適量，自製辣椒適量，花椒粉適量
做法：1.菠菜洗淨，鍋裡放一鍋水，待水燒開後放入菠菜，菠菜燙熟後撈出，在冷水中沖洗一下後用手擠幹菠菜的水分，放入乙個碗裡待用!蒜瓣切成蒜末待用
2.在放在菠菜的碗裡，放入蒜末，少許鹽，蔬菜精，花椒粉。起油鍋，倒入少許的油，待油熱後把熱油倒入放有調料的菠菜中!
3.攪拌均勻後，加入少許的海鮮醬油，適量醋，自製辣椒繼續拌勻後就可以了
小訣竅：燙過的菠菜撈後一定要用冷水沖洗一下，這樣菠菜不容易變黃。菠菜的水分一定要擠幹，這樣菠菜的口感非常好。樣子也很好看，很有食慾的!
通過以上介紹，對菠菜怎麼做好吃呢，都是有著一些了解，以上的製作方法，能夠很好的製作出美味的菠菜，但是要注意的是，在對這樣佳餚製作的時候，也是要適量，尤其是在晚上的時候，少吃利於身體營養吸收，也利於身體消化。
34樓：美食教學分享
菠菜這樣做小孩子都搶著吃 連他爸也搶著吃
菠菜怎麼做才好吃
菠菜，換著各種各樣的做法，做湯，做涼拌菜，而且做炒菜做出來的味道都非常好吃。今天在家做了一道蒜蓉菠菜，味道鮮香，而且蒜香味十足，做出來的非常的好吃。今天就跟大家分享一道這道簡單的家常蒜蓉菠菜的做法。蒜蓉菠菜 蒜香十足，簡單美味，做法家常，味道鮮香，好吃不過癮 主要食材 菠菜，蔥，蒜，白糖，八角，花椒...
菠菜怎樣才好吃菠菜
菠菜是非常有營養的，下面我介紹菠菜的5種做法。做法1 涼拌菠菜。準備食材如下 菠菜500克，熟花生公尺30克，食鹽半茶匙，生抽2湯匙，陳醋2湯匙，大蒜末2湯匙，花椒油2湯匙，辣椒油2湯匙。具體做法如下 起鍋燒水，水開加油再放菠菜焯水，焯熟之後將菠菜撈起過涼，然後擰乾水分，再切成小段裝入盆中，加入30...
炒豬肝怎麼做才好吃，豬肝怎麼炒才好吃
回答1 豬肝用水沖洗部分血水後，放入水中，倒點白醋，浸泡半小時，這樣可以去除豬肝的部分腥味 2 薑切片，香蔥打結，乾辣椒瓣成段，再準備好各種滷料 3 將泡好的豬肝焯水，注意，焯水時豬肝要冷水下鍋，這樣才能把豬肝裡的血水煮出來，可以去除腥味 4 豬肝焯好水後放入砂鍋中，倒入適量冷水 5 放入薑片 蔥結...