1樓：魂牽夢縈
乙個雞蛋碗裡打散 紫菜撕成小塊兒 放著燒水，放點鹽或醬油，別放多了就行，反正不夠出鍋後可以隨時加。
開了放紫菜，煮個一分鐘，改成小火，別讓水冒太厲害就行。把碗裡雞蛋在水面上畫著圈兒的倒下去，然後開大火冒一下，同時用勺子攪一攪就行了。放幾滴香油，愛吃的可以放點兒香菜末兒。關火不心燙
主料：紫菜、雞蛋、蝦公尺
輔料：精鹽、味精、蔥花、香油
製作步驟
第一步：將紫菜洗淨撕碎放入碗中，加入三分之二的蝦公尺。
第二步：在鍋中放入適量的水燒開，然後淋入拌勻的雞蛋液。
第三步：等雞蛋花浮起時，加鹽、味精然後將湯倒入紫菜碗中、淋2 ，3滴香油即可。
主料：紫菜、雞蛋、蝦公尺
輔料：精鹽、味精、蔥花、香油
製作步驟
第一步：將紫菜洗淨撕碎放入碗中，加入三分之二的蝦公尺。
第二步：在鍋中放入適量的水燒開，然後淋入拌勻的雞蛋液。
第三步：等雞蛋花浮起時，加鹽、味精然後將湯倒入紫菜碗中、淋2 ，3滴香油即可。
2樓：雙龍美食教做菜
紫菜蛋花湯這麼做滑溜溜特別好喝
3樓：魯姐美食
紫菜蛋花湯怎麼做？蒜末炒香加入西紅柿丁，加入水，紫菜蝦皮，鹽味精胡椒粉，雞蛋蔥花香油，加入蔥花燉15分鐘。
4樓：厭食是家人
先把紫菜用涼水浸泡，洗一下。然後把雞蛋打散。接著在鍋裡燒水，喜歡湯多就多點水。把紫菜放進去，等水開了把雞蛋慢慢倒進去，一邊倒一邊攪拌，水再開了就放鹽、味精之類的調料，出鍋。
紫菜蛋花湯要怎麼做啊？
5樓：匿名使用者
材料雞蛋1個，紫菜2張，蔥1支、鹽、香油各1匙。
所需配料
主料：紫菜、雞蛋、蝦公尺
輔料：精鹽、味精、蔥花、香油
具體做法
第一步：將紫菜洗淨撕碎放入碗中，加入適量蝦公尺第二步：在鍋中放入適量的水燒開，然後淋入拌勻的雞蛋液第三步：等雞蛋花浮起時，加鹽、味精然後將湯倒入紫菜碗中、淋些香油即可。
即。 貼心小提示
紫菜易熟，煮一下即可，蛋液在倒的時候可先倒在漏勺中，這樣做出的蛋花比較漂亮。
6樓：魯姐美食
紫菜蛋花湯怎麼做？蒜末炒香加入西紅柿丁，加入水，紫菜蝦皮，鹽味精胡椒粉，雞蛋蔥花香油，加入蔥花燉15分鐘。
7樓：雙龍美食教做菜
紫菜蛋花湯這麼做滑溜溜特別好喝
8樓：匿名使用者
鍋裡放水，放入洗乾淨的紫菜，之後放一小撮蔥末，之後放幾粒蝦公尺，之後放幾滴味極鮮醬油，之後打雞蛋到碗裡，打散，便往鍋裡倒邊用筷子快速攪動湯，最後放上熗好的蔥花油，記著，要放蔥花油而不是香油。 蔥花油就是把蔥切成打斷，油燒熱，放入蔥花，放入幾粒花椒。看到蔥快變黑了，關火，讓他自然冷卻。
就可以了，拌冷盤，做湯放些，味道比別的油都香。
9樓：匿名使用者
水開後把發好的紫菜放下去，並放些薑絲，等水再開後，把調好的蛋放下去，在放些蝦皮，蔥，味精即可
紫菜蛋花湯怎麼做,!?
10樓：魯姐美食
紫菜蛋花湯怎麼做？蒜末炒香加入西紅柿丁，加入水，紫菜蝦皮，鹽味精胡椒粉，雞蛋蔥花香油，加入蔥花燉15分鐘。
11樓：雙龍美食教做菜
紫菜蛋花湯這麼做滑溜溜特別好喝
12樓：聞士恩忻煙
黃瓜切薄片，蛋打散～
鍋放一點油，5分熱時加蔥薑爆香，加一點醬油，加一碗熱水，燒開後下紫菜，黃瓜片，雞蛋不要一下都倒裡，要淋在湯裡，關火後加一點鹽，雞精就ok了
紫菜蛋花湯要怎麼做啊，紫菜蛋花湯怎麼做啊？
材料雞蛋1個，紫菜2張，蔥1支 鹽 香油各1匙。所需配料 主料 紫菜 雞蛋 蝦公尺 輔料 精鹽 味精 蔥花 香油 具體做法 第一步 將紫菜洗淨撕碎放入碗中，加入適量蝦公尺第二步 在鍋中放入適量的水燒開，然後淋入拌勻的雞蛋液第三步 等雞蛋花浮起時，加鹽 味精然後將湯倒入紫菜碗中 淋些香油即可。即。貼心...
紫菜紫菜雞蛋湯怎麼做，紫菜蛋花湯要怎麼做啊？
食材紫菜雞蛋蔥 鹽雞精香油 方法 步驟 紫菜一塊 雞蛋3個 將雞蛋打入碗內加點鹽，用筷子攪散攪勻 紫菜洗一下，撕成小碎塊 鍋內加兩碗水，水開後，將火關小，將打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒入。加入洗好的紫菜 加入點鹽，香油 放入雞精調味 盛入碗中，放上蔥花就可以了。1.紫菜用清水洗一下。蔥一棵 姜一片 ...
蛋花湯怎麼拉絲，蛋花湯怎麼做？
簡單啊！把雞蛋打在碗裡，最好加點清水，然後攪拌，蛋清蛋液要混合成一種顏色就可以了，等水開了，邊慢慢倒入邊攪拌，這點非常重要！不攪拌就會一坨一坨的。先把蛋打好，等水開後，邊用勺子攪動水，邊倒入雞蛋，蛋花膨脹後開小火，你是固體 主要是不攪動的緣故。水微開時先勾點薄.溼澱粉，別等滾開就邊打雞蛋邊轉著圈往鍋...