1樓：黃昏的夕陽
材料麵粉2又1/2杯，滾水3/4杯，蛋1個，蔥末6大匙，蔥末1大匙，麻油1大匙，豬油1/2大匙，鹽1小匙
做法1.)將滾水衝入麵粉中用筷子略為攪拌，再加入蛋拌勻。揉成麵糰，放著醒20分鐘。
2.)將醒好的麵糰分成6塊，每塊壓扁，再用杆麵桿成圓薄片，撒上1大匙的蔥，少許麻油、豬油和鹽。接著由兩邊向內對折，用手壓扁。然後用桿麵棍桿成厚約0.5公分的圓餅皮。
3.)用平底鍋，放一大匙油，然後將餅皮放入慢慢煎熟即可。
2樓：綠曦綠曦
食材用料
普通麵粉200克
蔥適量食用油適量
鹽適量蔥油餅的做法
1.麵粉倒入盆中
2.加入熱水，邊加邊用筷子攪拌成絮狀
3.然後揉成麵糰，揉好後用保鮮膜包好醒發一小時4.小蔥洗乾淨，切成蔥花備用
5.麵糰醒發好後，先把麵糰揉幾分鐘，然後揉成長條狀，再切成大小差不多的小麵糰
6.把小麵糰擀開，擀之前在揉麵揉上撒些乾粉防沾7.麵皮擀好後，在上面刷上一層油，然後撒上蔥花和適量的鹽8.
然後把麵皮卷起來，卷好後再搓一下，把它搓得更長一些9.搓好後像擰毛巾一樣把它扭一下
10.然後把它再卷起來
11.卷好後把收口壓好不讓它鬆開
12.然後用手的把它壓成餅狀，用力要均勻一點13.平底鍋裡刷上食用油，燒熱後把餅放進去煎，火要開小一點。
14.煎好一面再翻過去煎另外一面，煎至兩面金黃就就可以出鍋了小貼士撒上蔥花後要記得撒鹽巴哦！我做的時候就有乙個忘記放鹽了！
3樓：匿名使用者
主料麵粉適量 蔥花適量
雞蛋適量 胡椒適量
早餐蔥油餅的做法步驟
1. 兩人份，適量麵粉加三個鴨蛋！
2. 攪成麵糊壯，加入鹽，蔥花，油
3. 在熱鍋中攤開，就ok了！
早餐蔥花餅怎麼做好吃
4樓：
《蔥花餅》軟軟還起層
5樓：熊熊韻楣
蔥花餅這樣做 柔軟筋道 層次分明超好吃
6樓：食光記
蔥花餅怎麼做？快來get吧~
7樓：靜兒愛吃
蔥香味十足的蔥花餅！
8樓：晚風就是俺
早餐--蔥花油餅的做法步驟
1麵粉中加熱水，用筷子攪拌，再加少許涼水和成麵糰，餳10分鐘。
2分成均勻大小得劑子。
3擀成薄餅。
4撒上鹽和花生油攤勻。
5撒上蔥花。
6從上下向中間捲起。
7再從兩頭向中間捲起。
8左右摞起來。
9用手按扁。
10擀成薄餅。
11少餳一會兒，放到電餅鐺中，烙5分鐘即可。
12烙好的餅放到盤中，就可以吃了。
9樓：靜靜很愛美
這個手法做的蔥花餅，外酥內軟鮮香，全是小薄層，值得一
五分鐘快速蔥油餅的做法步驟圖，怎麼做好吃
10樓：嚮往優寵
材料公尺2杯，雞肉350克，幹冬菇8朵，青菜3棵，姜一塊，蔥一條，生抽15ml，麻油5ml，蔥花
做法1.雞斬小件，清洗後瀝乾水分，用薑絲、鹽2ml、生抽5ml、生粉2ml拌勻，醃20分鐘
2.公尺清洗後滴幾滴油拌勻
3.把公尺倒進砂鍋，加入泡冬菇的水（我放的水跟平時煮飯一樣多）4.中大火煮至水開後，加入冬菇，轉小火
5.轉小火後煮至「蝦眼水」時，也就是開始出現蜂窩狀時，加入雞肉6.這個時候一定要守在鍋旁，聽著鍋底發出「嚦嚦」聲時，把雞肉翻面，淋進醬汁，並戴上手套，移動砂鍋，讓砂鍋底部均勻受熱
7.飯熟了以後，加入灼燙熟的青菜，撒點蔥花就可以了8.吃時把飯菜拌勻再吃，脆脆的鍋巴最好吃
11樓：
五分鐘快速蔥油餅的做法
餃子皮市場買現成的，一塊錢的足夠了，水蔥洗乾淨切碎，加入鹽。十三香適量拌均
案板抹點油，放上一片餃子皮，再放上醃製的蔥花少許，再放上乙個餃子皮，蔥花，我一共放了五個餃子皮，四層蔥花，
擀成薄麵片。
平底鍋裡放入少許油，放入擀好的薄片，兩面煎餅焦黃即可。
成品！口感外焦裡嫩，蔥花香味撲鼻。而且食材簡單方便，是不是很省時間呀！五分鐘主食，省去麻麻多少心啊！
街頭火爆的早餐蔥油餅怎麼做
12樓：今夕何夕是朝夕
#街頭小吃#蔥油餅的做法
1.麵粉和水和在一起，揉成團，醒20分鐘
2.用擀麵杖擀成薄片
3.刷上油
4.撒上蔥花和鹽
5.卷成長條。
6.再從一端卷起來，收口朝下。
7.用擀麵杖擀開
8.電餅鐺刷油，把麵片放進去
9.蓋上鍋蓋，烙熟即可。
13樓：匿名使用者
食材主料
麵粉350g
熱水100g蔥適量
姜適量輔料油
適量鹽適量步驟
1.切蔥花，加入適量油，燒熱後加入蔥花薑片2.有香味後倒出，加入適量幹麵粉和鹽
3.開水燙面
4.揉成光滑的麵糰，醒10分鐘
5.醒好後分成五份
6.擀薄，抹上蔥油
7.從一邊捲起
8.盤成團
9.盤子上抹油，把做好的麵糰擺上去，蓋上蓋子放入冰箱冷藏10.早上起來後拿出乙個餅擀薄
11.烙製兩面金黃就可以了，早餐10分鐘就做好12.再煎和雞蛋，營養全面
蔥油餅家常做法，正宗蔥油餅怎麼做
正宗蔥油餅的家常做法 食材明細 中筋麵粉 250g 水 50g 黑胡椒1g 鹽 2g 油 10ml 蔥花3g 蔥油餅的做法步驟 1 3杯麵粉裡加入一些黑胡椒先混合均勻。2 水加入麵粉裡，如果用開水就要用筷子把麵粉攪拌一下，然後再用手揉。有點兒燙哈，小心哦！冷水就可以直接用手揉。3 揉成不粘盆的麵糰，...
蔥油餅製作，蔥油餅製作方法
很多人都是很喜歡吃蔥油餅的，蔥油餅不僅味道鮮香，而且非常的好吃，不僅是夜市街頭的一道名菜，而且很多人自己在家也會做一些蔥油餅，當然蔥油餅還是自己家裡做的更加衛生更加鮮美，外面的可能會用地溝油或者是不衛生，但是很多人卻不會製作，現在就來講解一下蔥油餅的製作。蔥油餅是北方地區特色小吃的一種，屬閩菜或魯菜...
怎麼做蔥油餅，蔥油餅怎麼做
蔥油餅的做法一 家常蔥油餅 原料 普通麵粉 開水 鹽 玉公尺油 蔥花。步驟 麵粉裡加半勺鹽，鍋中燒開水備用，將開水倒入麵粉中，用筷子攪拌，用筷子攪拌成絮狀，然後用手和成麵糰，用手揉光滑。把麵糰分成兩個均勻的小麵糰。蔥切成蔥花備用，把小麵糰擀成薄皮，盡量擀薄點，麵皮上撒少量鹽，用刷子刷一層食用油，把切...