1樓：網友
拌海帶主要原料有海帶、蒜末、鹽、雞精、香油、陳醋，製作步驟如下：
1、海帶絲買的現成的，洗淨，切斷。
2、鍋子燒開水，將海帶絲焯熟。
3、撈出投入礦泉水或者涼開水中。
4、將所有材料放一起，加入鹽、雞精、香油、陳醋，攪拌均勻即可。
5、裝盤開吃！
海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同前猛滲時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，研究發現知慧，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗慧脊腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
2樓：網友
當然是涼拌海帶絲啦 海帶300克、蒜茸、香油、醋、味物笑精等 1.將海帶洗淨，切成細絲後煮半小時察神撈出放涼。 2.放涼後加蒜茸、香油、醋、味精等調罩沒含料後，拌勻即可食用。(
3樓：伊美玲雪
主料：海帶(鮮)100克，粉絲100克。
調料：大蒜（白皮）10克，醋10克，醬油15克，鹽5克，味精2克。
特色： 鮮香脆爽，酸辣可口。
做法：1.大蒜去皮搗成蒜泥備用；海帶洗淨切成細拿哪絲，入沸水鍋中燙過，撈出；粉絲煮熟放涼。
2.海帶絲、粉絲裝入盤中加調料、及蒜泥拌勻即可。
主料：海帶(鮮)100克，腐竹60克。
輔料：辣椒(青、尖)50克，胡蘿蔔50克，白菜50克，黃瓜30克，調料：香菜15克，花生油15克，香油10克，芝麻醬5克，芥末3克，大蒜（白皮）5克，鹽3克，醋5克，味精2克。
特色： 配菜齊洞敏則全，清香爽口。
做法：1.腐竹用水發好和海帶分別洗淨，投入沸水鍋中焯透，撈出瀝乾水分晾涼；水發腐竹切成3厘公尺長的段；海帶切成絲；青辣椒、白菜取其幫、胡蘿蔔和黃瓜分別洗淨後均切成4厘公尺長的絲；香菜洗淨後切末。
2.水發腐竹、海帶絲、青辣椒絲、白菜絲、胡蘿蔔絲、黃瓜絲和香菜末一起放入盆內，加入花生油、香油、芝麻醬、芥末、蒜茸、精鹽、醋和味精，拌勻即成。
特色： 鮮辣脆嫩，清涼爽口。
主料：海帶(鮮)150克，土豆（黃皮）500克。
調料：大蒜（白皮）5克，大蔥5克，醬油5克，醋3克，鹽3克，辣椒油5克。
土豆拌海帶絲的做法：
1. 大蒜去皮洗淨斬剁成末；大蔥去根洗淨切成末；
2. 土豆洗淨去皮後切成絲，放入沸水鍋中焯一下；
3. 海帶用水泡開洗淨後切成絲；
4. 蔥末、蒜末、醬油、納棚醋、精鹽和辣椒油同放一碗內對成味汁，澆入土豆絲和海帶絲中，拌勻即成。
4樓：網友
蒜末絕對少不了 我衫巧哪是廚師 具體調料是泰椒圈 海鮮醬油一點 紅油一點 香菜段 蒜末或碼寬亮多點 鹽 味精 醋精多點 海帶切絲就行 最好細點 希望能幫到你。
5樓：斌少美滋滋
海帶泡軟切成絲，鍋中燒開水，下入海帶絲，煮兩分鐘。撈出控乾水分侍悄蘆備用。海帶絲中放入洋蔥絲，花生公尺，香菜蒜末那就斷，澆上熱油再加入食鹽老帶，雞精，醬油，白糖，醋， 攪拌均勻即可裝盤。運簡。
6樓：網友
海帶和沙骨燉著吃，味道十分鮮美！聽我的吧！
7樓：狂暎
海悔鉛帶局蠢的新桐前陪吃法。
海帶怎麼涼拌好吃
8樓：橘子愛生活了
好吃的涼拌海帶的做法如下：
工具和材料：盆、鍋、勺子、漏勺、碗、海如州帶、大蒜、鹽、糖、乾辣椒、花椒、香醋、青紅椒、清水緩橡清、油。
1、海帶最好買已經切成絲的鹽漬海擾前帶，買回來一定要記得多泡、多沖洗，將上面的鹽都沖洗乾淨，冷水浸泡3個小時以上海帶才能完全泡發。
2、鍋中加適量的水燒開，加入半勺油，將海帶倒入鍋中焯水1分鐘左右撈出。
3、將焯過水的海帶投入到冷水中，浸泡3分鐘左右讓其完全涼下來。
4、處理過的海帶放入碗中，加入適量的蒜蓉、鹽、糖，搭配一些青紅椒絲放在旁邊。
5、鍋中適量的油，燒熱後放入一些幹紅辣椒和花椒，熗出香味。
6、將鍋中的油倒入海帶碗中，蒜末上多倒一些，激發出蒜香味。
7、根據個人需求，加入適量的香醋，拌勻後即可食用。
海帶怎麼涼拌好吃
9樓：小黑生活百科
涼拌海帶絲的做法如下：工具/原料：鮮海帶絲、蒜末、生抽、醋、老乾媽、芝麻油、鹽、糖、耗油、雞精亂銷、清水、鍋。
1、海帶絲洗乾淨。
2、鍋譁陪神中加水放入海帶絲煮，水煮開海帶絲能掐斷就可以了，然後撈出放入涼水過一遍，然後瀝乾，海帶絲太長可以適當切短一點。
3、蒜末準備好。
4、切好的海帶絲放入大碗中，放入蒜末和調料亂虧（鹽、糖、雞精、耗油、生抽、醋、芝麻油、老乾媽），然後拌一拌。
5、拌出來的海帶絲可不比紫燕的味道差哦，快來試一試吧！
海帶怎樣涼拌好吃
10樓：柳笛輕揚
海帶，是一種營養價值很高的蔬菜類食品，可以做湯，涼拌，素炒，都是美味的佳餚。
在我們內陸地區，因為離海比較遠，缺少碘至的食品，所以，每隔一段時間，我們都會買海帶或者紫菜等有碘的食品來吃。 補充我們體內的碘物質。
海帶，經濟又實惠的菜，花點心思，也能做出絕佳的菜餚。
材料主料：海帶250g；
輔料：油適量、鹽適量、蒜適量、姜適量、蠔油適量、芝麻油適量、陳醋適量涼拌海帶。
在市場買來新鮮的海帶絲。
洗乾淨請點選輸入**描述。
薑切成絲之後再慢慢剁碎。
蒜切成片片，容易剁碎。
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煮開熱水。把海帶倒進去。
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海帶在熱水中過一趟，過的時候，放一小勺鹽。
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把剁碎的姜和蒜放在碗裡。
倒上點芝麻油 蠔油 食用油 鹽。
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把過了熱水的海帶再瀝乾水。
倒進去佐料碗裡。
攪拌攪拌。請點選輸入**描述。
放上點老陳醋，攪拌攪拌。
醃至半個鐘。
如果在大夏天，可以放冰箱冷藏一下，風味更獨特。
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ok，美味的涼拌可以上桌了。
請點選輸入**描述小貼士。
11樓：賢石玉道
你好，1、首先我們將海帶絲放在清水中浸泡，浸泡大約10-15分鐘左右，清洗掉裡面的髒東西，2、然後準備大蔥，取蔥白部分，斜刀切成絲，放入碗中備用，香菜洗乾淨切成段，盛入碗中，再準備大蒜幾粒，拍扁後剁成末，盛入碗中備用，再將紅線椒切成段，放碗中備用3、海帶絲涼水下鍋，再放入适量的食用油和醋，鍋中水燒開繼續煮3分鐘左右，撈出來放入涼水中過一遍涼水，然後撈出來控水備用4、將切好的蔥蒜香菜等放入海帶絲中，然後淋入熱油，激發出香味，再放一勺鹽，十三香，雞精，生抽，香醋，香油，攪拌均勻就可以裝盤開吃了這樣一道鮮香美味的涼拌海帶絲就做好了，海帶絲這樣做清爽解膩，好吃還不腥。
海帶如何涼拌才好吃
12樓：藤原彌
水發海帶300克，五香豆腐干150克，水發海公尺50克，鹽、味精、醬油、香油、白糖、薑末各適量。
步驟：1、將海帶洗淨，上鍋蒸熟，取出浸泡後切絲，裝盤待用。
2、將豆腐乾洗涼切成細絲，下開水鍋煮沸，取出浸涼後瀝乾水分，放在海帶絲上；海公尺撒在豆腐乾上面。
3、碗內放入醬油、鹽、味精、薑末、香油、白糖、調拌成汁，澆在海帶盤內，拌勻即可食用。
原料：海帶、蔥、蒜、辣椒、醬油、醋、鹽、糖。
步驟：1、將海帶切成細絲，用水焯熟；
2、加上蔥碎、蒜碎、辣椒碎用熱油小熗一下；
3、放了醬油、涼拌醋、鹽、糖，攪拌一下。
做法三原料：海帶、蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻。
步驟：1、幹海帶在高壓鍋中蒸4分鐘；
2、洗乾淨後水發，勤換水；
3、取泡發好的柔軟的海帶切絲，在開水中焯一下，瀝乾水分；
4、加蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻拌勻；
5、另起油鍋，下入切好的紅椒，油熱後迅速離火，把熱油和辣椒澆入拌好的海帶上。
做法四原料：幹海帶、胡蘿蔔絲、尖椒絲、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、鹽、糖、醋。
1、準備好幹海帶，抖落掉浮塵；
2、把幹海帶放蒸鍋裡蒸30-40分鐘；
3、取出後用清水浸泡2-3小時；
4、洗淨後切絲；
5、沸水加適量醋、燙煮海帶絲5分鐘後，泡在涼水裡；
6、撈出海帶絲，加入胡蘿蔔絲、尖椒絲等及調味料拌勻即可。
原料：幹海帶，胡蘿蔔，油適量，鹽適量，花椒適量，紅椒適量，熟芝麻適量，蔥適量，姜適量，醬油適量，涼拌醋適量，芝麻油適量，糖適量。
步驟：1.幹海帶用水洗淨表層鹽末，用水泡發，中途多換幾次水。
2.將海帶切成寸段。
3.用熱水焯兩三分鐘後撈出瀝水備用。
4.醬油，芝麻油、鹽、涼拌醋調成碗汁。
5.胡蘿蔔切成絲。
6.將海帶絲，胡蘿蔔絲，紅椒絲放在一起。
7.鍋中加入花椒，蔥薑絲炸出香味。
8.鏟出棄之不用。
9.將炸好的油，趁熱倒入菜中。
10.將調好的碗汁倒入菜中。
11.拌勻後，撒熟芝麻食用。
涼拌海帶怎麼做好吃？
13樓：輕塵愛美食
說到海帶呢，相信大家都已經非常的熟悉了，海帶屬於涼性的食品，經常吃海帶可以降噪火，並且海帶的營養價值豐富，口感脆爽，**不貴！所以大家都能夠經常吃到海帶。海帶的吃法有很多，可以煲湯可以炒菜也可以涼拌，其中最簡單的方法就是涼拌！
在開始正式製作之前呢，我們首先需要準備以下食材：海帶600克，大蒜1頭，小公尺椒3個，生抽3湯匙，陳醋1湯匙，食鹽少許，花椒油1湯匙，辣椒油1湯匙，芝麻油1湯匙。
第一步：我買的是這種新鮮海帶，打結的，買回來的時候有點黏糊。買回來的海帶，放入水盆裡面清洗幾遍，洗掉表面的粘液，然後撈出，放到菜籃子裡面，瀝乾水分備用！
第二步：起鍋加入大量的清水煮沸，水燒開之後，將海帶放入鍋中焯水，水再次燒開之後，再煮1分鐘即可！
第三步：將焯好水的海帶，用漏勺撈出，然後轉移到清水盆裡麵快速降溫，由於海帶的數量比較多，一盆清水可能不足以降溫，這時呢，可以將裝有海帶的水盆，放到水龍頭底下，用清水沖一下，讓海帶徹底冷卻，再用漏勺將海帶撈出，放到菜籃子裡麵瀝乾水分備用！
第四步：將小公尺椒切去蒂，再切碎裝盤備用。接著將大蒜拍扁，剁碎，然後跟小公尺椒放一起備用！
第五步：等海帶完全瀝乾表面水分之後，將海帶轉移到大盆裡面，再放入蒜末和小公尺椒碎，然後加入少許食鹽，加入3湯匙的生抽，加入1湯匙的陳醋，再加入1湯匙辣椒油，加入1湯匙花椒油，加入1湯匙芝麻油，再用筷子，攪拌均勻，也可以適當的翻一下盆子。攪拌均勻之後，將海帶轉移到盤子裡面，就可以上桌了！
這樣一道簡單美味，香脆可口的【涼拌海帶】就製作完成了，喜歡這道菜的朋友們，就跟著做來試試看吧，保證這個味道不會讓你失望的！
14樓：超超
海底煮熟，小公尺椒蒜末一起攪拌。
海帶怎麼涼拌，幹海帶怎麼涼拌
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法 海底煮熟，小公尺椒蒜末一起攪拌 簡單爽口的涼拌海帶絲做法 涼拌海帶片怎麼做？海帶切寬條，在斜刀切菱條，下鍋炒出，放小公尺辣蒜片薑片，泡椒水，生抽陳醋攪拌均勻。涼拌海帶絲 方案一 材料 海帶絲250克，青紅辣椒各乙個，蒜泥1大匙，黑醋1大匙，糖1大匙，生抽1 2小匙，鹽...
海帶幹怎麼做好吃，海帶怎麼做好吃？
海帶是一種營養價值豐富的保健食材，是海水中的植物，還有一定藥用價值，可以用各種各樣的方法來製作海帶，像海帶湯，海帶炒肉絲，排骨燉海帶等等，適當的吃一些非常不錯，下面就跟著蘋果綠養生網來詳細的看一下怎麼做海帶絲好吃?怎麼做海帶絲好吃 可以做肉末海帶絲，需要準備豬肉泥，海帶絲，白糖，生抽，紅辣椒，鹽，青...
海帶燉什麼好吃，海帶和什麼燉好吃
燉排骨就好了，清淡點，不要加其他的。海帶燉排骨，很家常，又很美味 食材 海帶一片 排骨500克 鹽3克做法 1 排骨飛水。2 海帶放蒸鍋蒸半個小時 蒸了好清洗，特別是上面白白的那層，半小時左右就夠 了，太久會容量爛 3 取出來流水清洗乾淨。4 切成小塊。5 飛過水的排骨放鍋裡加適量的水，加少許料酒，...