1樓：帳號已登出
30分鐘家常味初級。
主食其他其他。
用料。高野家3a鮪魚塊罐頭。
2盒。義大利蝴蝶結面。
100g蘋果。
1/2顆。**奇異果。
2顆。紅蘿蔔。
1/2支。雞蛋。
1個。沙拉。
1條。水蜜桃。
1顆。小黃瓜。
1條。彩椒。
1/2顆。高野家3a鮪魚塊罐頭。
2盒。義大利蝴蝶結面。
100g蘋果。
1/2顆。**奇異果。
2顆。紅蘿蔔。
1/2支。雞蛋。
1個。沙拉。
1條。水蜜桃。
1顆。小黃瓜。
1條。彩椒。
1/2顆。做法。
將做法儲存到手機。
1.將義面滾水煮熟放入冰塊水冰鎮，再準備時令的季節蔬果、沙拉以及水煮蛋一顆。
猜旅配。2.將所有蔬果切成隨意丁狀。
3.綜合所有蔬果丁，再加入適量的沙拉拌勻。
4.接著取出高野家3a鮪魚塊罐頭，輕輕拉提易開罐頭，滿鎮禪滿整大塊的鮪魚肉及魚油香氣四溢。
5.整罐的鮪魚塊加入沙拉盆中略拌，讓所有食材吸收魚油穗指香氣。
6.美味上桌，讓孩子輕鬆愉快的享受飽足一餐。
7.選擇愛之味系列-高野家3a鮪魚塊的理由：
1.擁有3a魚油-dha、epa、poa不飽和脂肪酸，來自大海最營養的健康元素 2.深海魚的蛋白質豐富，是控制熱量減重的好夥伴 3.
魚肉大塊切，口感紮實，涼拌沙拉或做鮪魚蓋飯等輕食料理，輕鬆簡單上桌。
2樓：推上豬肉去趕集
做法。備料～洋蔥切薄絲，越薄越好，用海鹽2小匙抓醃後放冷藏，這樣是要讓洋蔥減低辛辣的口感，冰半天或乙個晚上，隔天就可以拌來吃冰過的洋蔥絲用冷開水洗掉鹽巴在用噢！
滾水加鹽巴幫助雞胸肉入味，雞胸肉切薄片放謹悶入後蓋鍋關火燜5分鐘，這樣維持雞胸肉不幹柴。
將所有食材混合，蕃茄切小粒噢！雞胸肉撥絲，在加上所有調味料，橄欖油ㄧ定要有，吃此晌前好的油才不會便秘，**才能保森清有水份。
混合後撒上香菜和一把壓碎的無調味杏仁果，配上一碗糙公尺飯，營養百分百。
涼拌鮪魚洋蔥的經典做法？
3樓：芊芊梓沫
材料洋蔥 1顆，市售鮪魚罐 1罐，醬油膏 適量。
做法1、洋蔥切絲泡水，放進冰箱或加點冰塊，讓洋蔥有冰涼口感。
2、把水瀝乾(一定要全部瀝乾喲)加入市售鮪魚罐頭再加入醬油膏(我使用的是香菇素蠔油)拌勻，即可。
請指點下涼拌堅果珊瑚草 ~ 淬釀決勝料理怎麼做？
4樓：邯鄲新東方烹飪學校
材料。珊瑚草適量堅果適量白芝麻少許紅蘿蔔絲適量蘋果適量耐液淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚適量麻油少許。
做法。前置作業~將珊瑚草洗淨泡水備用(洗淨後段做，泡水10分鐘，再換水再泡10分鐘，換水再浸泡約3-4小時，等珊瑚草呈現透明狀，有點q彈的感覺即可)
將紅蘿蔔切成絲蒸熟備用。蘋果切絲浸泡鹽水後取出備用。
堅果類敲成小塊備用。
將泡好的珊瑚草切小段後放入碗中，再放進昌燃物紅蘿蔔絲以及蘋果絲。
淋上醬油以及麻油攪拌均勻。再加進堅果攪拌一下。
裝盤灑上些許的芝麻即可。
拌生魚的做法
5樓：溜到被人舔
拌生魚做法一，材料。
主料：挪威三文魚淨肉300克。
輔料：生薑2片 日式姜2塊 紫蘇葉或生菜葉 ，黃瓜花，番芫荽，日本綠芥末膏。
調料：日本濃口醬油各適量。
做法。1、三文魚淨肉切成厚約3公釐的片，呈扇形疊擺在鋪有紫蘇葉的盤中；生薑切細末；日式姜切成片狀，浸泡在冰水中備用。
2、把切好的薑末撒在盤中生魚片上，在魚片旁邊擺上瀝淨水分的日式薑片，並用黃瓜花、番芫荽稍加點綴。
3、將日本綠芥末膏擠在乙個味碟內，再把日本濃口醬油裝入另乙個味碟內，然後隨裝好盤的生魚片一同上桌，即成。
做法二，材料。
生魚片 兩片","新鮮山葵 半條","松子 10g","夏威夷豆 5g","核桃 5g","紅蘿蔔絲 酌量","白蘿蔔絲 酌量","香椿 兩片","綠巨人**玉公尺 兩匙",做法。
1:步驟1準備食材。
2:步驟2將三種堅果類入烤箱烤(10分鐘)帶涼，用調理機打成泥狀(備用)
3:步驟3將新鮮山葵用牙刷，刷乾淨。
4:步驟4磨成泥狀(備用)
5:步驟5挖一湯匙堅果泥，山葵泥拌勻即可(備用)
6:步驟6將紅白蘿蔔絲鋪底放上，生魚片，7:步驟7再放上香椿，山葵堅果泥，綠巨人**玉公尺兩匙，即可上桌享用，超幸福的生魚片喔。
做法三，材料。
鮪魚或任一種生魚片 100公克，洋蔥 1/6顆，青蔥 1枝，醬油 適量。
做法。1、鮪魚生魚片切成骰子大小。
2、魚肉、醬油、切條洋蔥、切細青蔥一起放入大碗拌勻。
3、單吃當開胃菜或放到白飯上變丼飯。
做法四，材料。
越光公尺飯或臺梗九號公尺飯 3碗，蛋絲 30g,小黃瓜絲 20g,鮪魚生魚片 150g,公尺醋 45ml,糖 20g,鹽 少許。
做法。1、壽司醋全部材料入鍋， 煮至糖化掉即可熄火， 放涼備用。
2、白飯煮好後， 在熱的狀態下將1.的壽司醋澆拌入飯中(慢慢加入並試吃調整濃度）攤平放涼， 微溫後表面蓋上溼布巾備用。
3、醋飯上鋪上蛋皮絲， 小黃瓜絲最後鋪上山葵與生魚片（冷凍生魚片請提前8小時放置於冷藏庫解凍）淋上醬油拌勻即可。
洋蔥要怎樣涼拌好吃嗎
6樓：匿名使用者
材料洋蔥一顆鮪魚罐頭半罐鰹魚口味醬油2大匙白芝麻少許柴魚少許做法備料。洋蔥1顆。鰹魚口味醬油2大匙白芝麻與柴魚片 皆少許洋蔥逆紋切絲(越薄越好)，我用刨刀刨薄片。
切好的薄片泡冰水去嗆味(換二，三次水)，瀝乾水份備用取一大碗，放入洋蔥，加醬汁與鮪魚（油可滴乾一點），一起拌均勻，可先放入冰箱稍加冰鎮，要吃之前再取出即可。
裝盤前，灑點白芝麻與柴魚片，就可以上桌了 ^^
7樓：宮野·灰原
食材明細：洋蔥200克、白醋15克、雞精粉少許、香菜15克、鹽少許、香油數滴。
涼拌洋蔥絲的做法步驟。
食材清洗乾淨備用。
洋蔥切絲，香菜切小段。
小碗裡倒入鹽，雞精粉，白醋，加入香油，攪拌均勻。
倒入洋蔥裡一起翻拌均勻入味即可。
成品圖。成品圖，清淡爽口。
成品圖，健康養生。
小貼士：可以加入泡發好的黑木耳絲一同涼拌。
8樓：帖平露吉晶
主料洋蔥150g木耳100g
步驟涼拌洋蔥的做法步驟11.洋蔥切條木耳泡發涼拌洋蔥的做法步驟22.將木耳煮熟。
涼拌洋蔥的做法步驟33.木耳撈出，加入洋蔥拌勻涼拌洋蔥的做法步驟44.加入醋，香油，辣油，鹽拌勻。
怎麼做涼拌洋蔥好吃
9樓：網友
材料。洋蔥一顆鮪魚罐頭半罐鰹魚口味醬油2大匙白芝麻少許柴魚少許。
做法。<>
備料。洋蔥1顆。鰹魚口味醬油2大匙白芝麻與柴魚片 皆少許。
洋蔥逆紋切絲(越薄越好)，我用刨刀刨薄片。
切好的薄片泡冰水去嗆味(換二，三次水)，瀝乾水份備用。
取一大碗，放入洋蔥，加醬汁與鮪魚（油可滴乾一點），一起拌均勻，可先放入冰箱稍加冰鎮，要吃之前再取出即可。
裝盤前，灑點白芝麻與柴魚片，就可以上桌了 ^^
亞麻籽油是否能炒菜吃？怎樣吃更科學？
10樓：瘋狂糖果屋
問題一：亞麻籽油不能用來炒菜。
亞麻籽油、紫蘇籽油等富含歐公尺伽3脂肪酸的油脂確實耐熱性很差，還不如日常食用的大豆油、玉公尺油、葵花籽油等，一旦加熱，氧化聚合速度非常快，也會產生有害的油煙，所以日常不宜用來炒菜。
問題二：亞麻籽油的科學吃法。
1. 和芝麻油（香油）混合，用來拌冷盤。亞麻籽油等不耐熱，最適合拌冷盤。
但因為它們味道不佳，單用時人們不易接受。如果和香濃的芝麻油1∶1混合，拌出來的菜就顯得味道比較正常了。
2. 和其他日常烹調油混合，用來做烤制和蒸制食品的原料，如做餅、做麵包等。
3. 做餡料。拌餃子餡、包子餡等的時候，可以加一部分亞麻籽油。
4. 亞麻籽油可以和黃豆一起加入豆漿機裡，也可以在打好豆漿之後混合進去。豆漿是個乳化體系，只要攪拌一下就能均勻分散。
5. 做沙拉醬。舀一勺蛋黃醬或千島醬，然後加一小勺亞麻籽油，一起拌冷盤。
11樓：種花家的小公尺兔
可以炒菜，但是一遇高溫，其氧化聚合速度很快，還會產生有害的油煙，所以亞麻籽油是不宜用來炒菜的。
1、和香油(芝麻油)混合用來拌冷盤。亞麻籽油不適合加熱，最好的辦法就是用來拌冷盤。但由於它的味道不咋地，單獨使用能接受的人很少。
如果將它和香濃的芝麻油以1:1的比例混合，涼拌後的食物味道就更容易入口了。另外，你還可以在涼拌菜中加入一些味道重的香料，如黑胡椒粉、花椒粉等，可以更好地掩蓋異味。
2、和菜籽油、葵花籽油等耐熱的油混合，用來燉煮菜。可以先用2/3量的菜籽油熗鍋，然後加入各種菜品，等溫度下降、菜燉到半熟時，再加入1/3的亞麻籽油。
3、做餡兒。在做餃子餡、餛飩餡、包子餡等的時候，可以調入少許亞麻籽油。
4、做豆漿。可以將黃豆加少許亞麻籽一起放入豆漿機裡，這樣做出來的豆漿沒有異味，而且很健康。
亞麻酸是主要的歐公尺伽3型多不飽和脂肪酸之一，在大豆油、花生油，葵花籽油、橄欖油、芝麻油等食用油中含量很低。亞麻籽油的這一特點非常關鍵，常用來補充上述植物油的不足，對維持膳食中歐公尺伽6型和歐公尺伽3型多不飽和脂肪酸的平衡具有重要意義。
亞麻籽油中含有一定數量的木酚素，這種活性物質被認為是一種植物雌激素，具有調節女性內分泌的作用。因此，整體而言，亞麻籽油是一種營養價值較高的食用油。
12樓：益力美亞麻籽油
您好，亞麻籽油，熱榨的是可以炒菜的，冷榨的是不建議炒菜的因為油溫過高會破壞其中的營養成分。
1、亞麻籽油可用於涼拌蔬菜、調製色拉、淋在湯中或在炒菜出鍋前淋入作為明油使用。
在調製色拉時，亞麻籽油可與各類色拉醬很好地混配並保持其原有風味；在調配冷盤調味汁時，亞麻籽油可與香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配，並很好地保持上述調料油的原有風味。
2、亞麻籽油與液體乳酪、酸奶或甜煉乳混合，再配以葡萄乾、乾果顆粒等配料，製出的甜品風味極佳且利於人體對鈣、天然維生素e和維生素a的消化吸收。
3、直接食用冷藏保鮮的亞麻籽油，每日服用1勺（約10- 20ml）,長期食用即可收到良好效果，如果將該油與純淨水或與蜂蜜、椰乳、山楂果茶等風味濃郁的飲品混合服用，則口感更好。
4、亞麻籽油可與適量花生醬、可可醬、椰醬等混勻後塗抹在麵包片上食用，口感可人。
5、亞麻籽油可與其它食用油按一定比例預混進行低溫烹飪，預混食用量建議以一週到十天用完為宜。
13樓：網友
現在市面上銷售的 有機，冷榨，脫蠟等純粹的亞麻籽油 不能高溫的。做成調和油就可以炒菜。印象中金龍魚調和油裡面就含有些亞麻籽油。
一般亞麻籽油用來涼拌，拌酸奶這類的。
14樓：舞之_靈
亞麻籽油可以炒菜，我們家現在吃的膳帥亞麻籽油全程85°c的低溫壓榨，九道低溫精煉，22道物理工藝完美保留了亞麻籽油中的營養物質，煙點高達2000°c，是可以炒菜的亞麻籽油。
涼拌豆腐皮怎樣做好吃
材料 豆腐皮抄兒1張 黃瓜襲1根 香菜1點兒 步驟 1 黃bai瓜切絲 du 這回刀工還可zhi以吧 做水dao 2 裝盤，灑上少許鹽醃一醃 3 這時水應該開了，關火，把豆皮緩緩放進鍋裡，蓋上蓋子，悶10分鐘左右就能發起來咯 記得拿筷子戳戳沒有粘到水的地方防止區域性沒泡好 4 豆皮兒泡好呈鵝黃色時倒...
涼拌佛手瓜的做法涼拌，佛手瓜涼拌怎樣做好吃
涼拌佛手瓜的方法是非常簡單的，把食材洗乾淨，切成絲兒和調料攪拌均勻就可以。這個就跟我們兩半黃瓜的做法是一樣的，加入一些生抽，還有味精就可以了。首先你可以加他先洗乾淨，然後切成小塊加點點蒜子和一些麻油放在裡面進行涼拌，涼拌出來的時候味道特別的鮮美。主料佛手瓜1個 輔料鹽1 2勺 五香粉少許 白糖1 2...
雞絲涼拌麵怎麼做好吃，雞絲涼麵怎樣做好吃？
主料麵條 400克 黃瓜1根 雞蛋1個 雞肉100克 輔料香油適量鹽 適量生抽 適量蠔油適量糖 適量醋適量芝麻適量蔥 適量花生碎 適量拌飯醬 適量黑木耳 適量步驟 1.雞肉煮熟後放涼撕成細絲 2.黑木耳切絲用開水焯一下濾乾水分 3.雞蛋鋪蛋皮切絲 4.黃瓜切絲 5.用生抽 醋 糖 蠔油 鹽 芝麻調成...