1樓：呵呵呵
過日子就像品嚐美食，總是要經過時間的煙熏火燎，香甜才會慢慢醞釀而成，收穫總需要用辛勤的水去浸潤，去蒸騰，去熬煮，才會在心中留下智慧的營養。吃貨，致力於將優質美食推薦給大家，讓所有人都會做美食。加強體育鍛煉，注意補充營養，保證充足的睡眠和休息，以增強抵抗力。
糖醋馬面魚。
材料：馬面魚適量，糖適量，醋適量，生抽適量，老抽適量，料酒適量，胡椒粉適量，鹽適量，薑片適量，香蔥適量。
將馬面魚清洗乾淨，用廚房紙擦拭。將魚的搏喊每一面橫切兩刀，然後兩面塗抹鹽和胡椒粉，醃製1個小時。
將糖、醋、生抽、老抽、料酒、胡椒粉加水攪拌均勻，為料汁備用。
鍋內倒油，加熱至成，放薑片。放入馬面魚，小火煎至兩面金黃，倒入料汁，大火燒開後，改小火，使魚的兩面蘸料基宴野均勻。
可以蓋上蓋子悶一會，最後大火收汁，撒上小蔥末即可裝盤。
臘肉蔥油餅。
材料：麵粉適量，蔥適量，半乾臘肉適量，油適量，味精適量，鹽適量。
把麵粉邊加溫水邊用筷子攪拌成抱團狀，然後把面揉成團放置一會備用。祥告。
把蔥剁成末，把臘肉也剁成末，蔥和臘肉和在一起，放油、味精和少量的鹽（臘肉是鹹的鹽要少放），攪拌均勻。
面板上抹油，把面揉成小團， 把面擀成圓的薄皮。擀上拌好餡，抹均了，用刀在面上劃上幾個口子。把兩邊的往中間折，最後全部折到中間， 按一按，電鍋中放油放入餅。煎到兩面黃就可以了。
綠豆煎餅。材料：綠豆麵70克，麵粉30克，大薄脆1個，雞蛋2枚，香蔥2棵，香菜1克，花葉生菜4片，香辣醬適量，熟黑芝麻適量，清水200ml
把綠豆麵和白麵拌勻，用清水和成麵糊。平底煎鍋燒熱，舀入麵漿攤平。
磕裡乙個雞蛋，用刮板搗勻刮平。撒上香蔥和熟黑芝麻。把煎餅翻面，用刷子刷上香辣醬，多少可根據自己口味來掌握。
在上面撒上香菜，再放上薄脆和生菜，捲起來就行了。
2樓：可樂
第一步，準備好煎餅，薯殲搜最好是新鮮的，因為吃起來會更加有口感。而且還不容易膩，然後根據自己口味用調味料醃製半小時。第二步，熱鍋放油，再放入蔥薑蒜炒香，然後再放改亮入醃製好的煎餅，煎至兩面金黃。
數歷第三步，再放水淹沒過煎餅，然後悶煮十分鐘即可出鍋。
3樓：愛小樹苗
首先將馬面魚洗乾淨切好，將魚肉塗上一源孫些鹽和胡椒粉進行醃製。再把糖，醋，鬧晌生抽，料酒等材料倒入水中攪拌，在液裂鋒鍋裡面倒一些油小火將魚肉煎到金黃，然後再把之前的料汁倒入鍋中，大火燒開後就可以裝盤了。
4樓：古賀峰瑟
綠豆麵和小麥空絕面混合在一起，加入水，攪拌成麵糊，平底鍋刷油，放一勺麵糊，做鬥慶姿成煎餅，刷上醬差賀，放上喜歡的食材。
臘肉蔥油餅，糖醋馬面魚，綠豆煎餅果子怎麼做呢?
5樓：呵呵呵
糖醋馬面魚。
配料：適量的馬面，適量的糖，適量的醋，醬油，老醬油，料酒，胡椒粉，鹽，姜，細香蔥。
洗淨馬面魚，並用廚房用紙擦拭。用兩把刀將魚的兩面切開，然後在兩面塗上鹽和胡椒粉，然後醃製1小時。
將糖，醋，醬油，舊醬油，料酒和胡椒粉加到水中，攪拌均勻。
將油倒入鍋中，加熱至60％至70％，放入生薑片。將馬面魚放進去，用小火炸至兩面都呈金黃色，將配料倒入醬汁中。火燒開後，改用小火煮，使魚的兩側均勻浸入。
您可以將蓋子蓋上一會兒，最後將汁液收集到火上，撒上蔥花以安裝盤子。
臘肉蔥油餅。
材料：適量的麵粉，適量的蔥，適量的半乾臘肉，適量的油，適量的味精和適量的鹽。
將麵粉用溫水攪拌，並用筷子切成團塊，然後將麵條揉成團塊並放在一旁。
將蔥切碎，切碎臘肉。結合蔥和臘肉。放油，味精和少量鹽（培根鹹，應少放鹽），攪拌均勻。
將油塗在面板上，將麵條揉成小丸子，然後將麵條滾成薄薄的圓形**。滾動並混合餡料，均勻塗抹，然後用刀在表面上劃幾下。將兩側折至中間，最後將所有折至中間，按乙個按鈕，將油倒入鍋中，然後放上蛋糕。
煎至兩面都發黃。
綠豆煎餅果子。
原料：綠豆麵條70克，麵粉30克，大薄脆1個，雞蛋2個，青蔥1個，香菜1個，生菜4片，適量的辣醬，適量的黑芝麻煮熟，200ml的水。
將綠豆麵條和白麵條拌勻，然後加水攪拌成麵糊。加熱平底煎鍋，sc入麵糊中散開。
敲乙個雞蛋，然後用刮刀均勻地刮。撒上細香蔥和熟黑芝麻。把薄煎餅翻過來，用刷子刷辣醬，可以根據自己的口味控制多少。
蔥油餅家常做法，正宗蔥油餅怎麼做
正宗蔥油餅的家常做法 食材明細 中筋麵粉 250g 水 50g 黑胡椒1g 鹽 2g 油 10ml 蔥花3g 蔥油餅的做法步驟 1 3杯麵粉裡加入一些黑胡椒先混合均勻。2 水加入麵粉裡，如果用開水就要用筷子把麵粉攪拌一下，然後再用手揉。有點兒燙哈，小心哦！冷水就可以直接用手揉。3 揉成不粘盆的麵糰，...
怎麼做家常蔥油餅，家常蔥油餅怎麼做好吃呢？
方法簡單，一看就會，新手好操作 五香蔥油餅 做法簡單，酥酥脆脆簡直香的不得了。同時，幹好的麵餅擱冰箱可以放置一周，早上利用十分鐘熱鍋煎一煎，再配個豆漿或牛奶，最適合上班一族的快手早餐。用料 中筋麵粉250克 滾開水150毫公升 香蔥適量 鹽10克 油酥部分 麵粉20克 五香粉20克 花生油適量 步驟...
蔥油餅製作，蔥油餅製作方法
很多人都是很喜歡吃蔥油餅的，蔥油餅不僅味道鮮香，而且非常的好吃，不僅是夜市街頭的一道名菜，而且很多人自己在家也會做一些蔥油餅，當然蔥油餅還是自己家裡做的更加衛生更加鮮美，外面的可能會用地溝油或者是不衛生，但是很多人卻不會製作，現在就來講解一下蔥油餅的製作。蔥油餅是北方地區特色小吃的一種，屬閩菜或魯菜...