1樓:e丶時代巨蟹
主料bai
低粉50g
雞蛋乙個
玉公尺油du
10g糖
15g步驟
1.牛奶,雞zhi蛋,低粉,糖,玉公尺油,全部備齊dao2.蛋黃分離,蛋回黃裡面加答入玉公尺油
3.蛋黃裡面加入糖
4.加入牛奶,加入所有材料以後充分攪拌均勻5.篩入低粉
6.攪拌好的蛋糊
7.蛋清加一點白醋
8.打發好的蛋白
9.一半拌入蛋糊裡面,攪拌均勻
10.另一半蛋白倒入蛋糊攪拌,這是完全攪拌均勻的蛋糊11.電餅鐺預熱,用勺子把蛋糊放進去就可以了,一勺乙個餅就可以了。
12.大約1分鐘之後,用鏟子輕輕翻面煎另一面13.煎好的小軟餅
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2樓:匿名使用者
1將黑糖分2-3次加入無鹽忌廉中,用攪拌器拌到忌廉泛白2加入香蕉泥拌勻
3加入奶水
4低筋麵粉+杏仁粉分2-3次拌入
5選乙個喜歡的花嘴,將麵糊裝入擠花袋中
6放到預熱好的烤箱烤15分鐘即可
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前言手抓餅有很多種我比較愛吃帶有奶香味的那種,今天我做了兩種,乙份硬的,乙份軟的,就是在鍋裡製作的時間長短來定,時間長的發硬酥,軟的奶香味濃,看著沒什麼感覺吃著很香很像 其實平日裡我不會做餅,有了寶寶後出去也是很費勁的,只能自己做,做出不一樣的味道。材料主料 麵粉500g 輔料 油適量 奶粉50g ...
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1 選三個紫薯洗乾淨,去皮,再次洗淨 2 洗淨的紫薯切小塊,放入電飯鍋蒸屜隔水蒸熟3 蒸熟的紫薯放入深口大碗裡搗成泥 4 搗成泥的紫薯 5 另用乙個碗加入適量糯公尺粉 與紫薯比例約1 6 糖 加入牛奶調成公尺漿 6 把調好的公尺漿倒入紫薯泥中,用勺子搗均勻7 搗均勻的紫薯泥已具備成型效能,準備好一小...
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主料荔浦芋頭500g糯公尺粉100g糖50g白芝麻100g輔料大豆油適量 步驟香芋餅的做法步驟11.將芋頭削皮 香芋餅的做法步驟22.切小塊放壓力鍋蒸至排氣聞到芋頭香味關火香芋餅的做法步驟33.壓力鍋氣排完後將芋塊取出放盆內用飯勺壓成泥,加入白糖 香芋餅的做法步驟44.加入糯公尺粉攪拌均勻 香芋餅的...