1樓：杜雨集
潮汕 生醃血蛤的做法步驟 1. 先把血蛤用刷子刷洗乾淨 2. 熱水煮開後淋上，數10秒後，把水倒剩3/1留在碗裡，把全部輔料倒入，再加醬油至淹過血蛤。放入冰箱冷卻即可
2樓：0澤國a網盤
用料血蚶
大蒜香菜
小紅椒陳醋
白糖麻油醬油
姜潮汕生醃血蚶的做法
海邊附近鄰居一早起的血蚶
送來一大筐
倒大盆裡放用手搓～用刷子刷～反覆幾遍就能洗乾淨了燒一鍋水，水開後血蛤旋轉式倒進去燙7秒，嘴裡默數，時間到了要馬上加入一盆冷水，再一起把血蚶倒出瀝乾
血蚶乙個個剝開擺盤（這是乙個艱鉅的任務）
大蒜，香菜，姜，小紅椒切末，放碗裡，調入其他所有調料，攪拌均勻淋在血蚶上便可（料汁可適當多些，能泡到血蛤）
本店現每日推出現醃製血蚶，可郵寄哦
外地的朋友也可以吃到哦
小貼士1.怕腥的朋友可適當加點料酒
2.血蚶燙的時間一般為7—8秒，怕生的最長10秒，時間不可過長，燙太長時間殼會張開，血汁流失，營養也隨之流失，口感還會變硬不夠鮮嫩
怎麼做潮汕生醃血蛤，最正宗潮汕生醃血蛤的做法大全
3樓：ii怪獸別跑
潮汕 生醃血蛤的做法步驟
1. 先把血蛤用刷子刷洗乾淨
2. 熱水煮開後淋上，數10秒後，把水倒剩3/1留在碗裡，把全部輔料倒入，再加醬油至淹過血蛤。放入冰箱冷卻即可
潮式醃血蛤的做法步驟圖，潮式醃血蛤怎麼做
4樓：aa微湖來客
材料：血蛤，薑末、蒜末，辣椒末
配料：麻油，醬油，香醋，辣醬
做法：1、血蛤搓洗乾淨，水滾後倒入，微開時撈起。若將血蛤煮至全開，其鮮甜之味便會盡失。
2、開邊用冰水泡洗乾淨，濾乾，擠去水份。
3、加所有材料和調味料一起拌均即可。
潮汕生醃的做法步驟圖，潮汕生醃怎麼做好吃
5樓：微湖情
用料：新鮮來血蚶、蒜瓣 、小紅辣椒源 、陳醋 、香菜
潮汕生醃血蚶的做法 ：
1、血蚶刷乾淨
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