酸奶棉花蛋糕的美味做法?

2025-03-05 08:00:25 字數 1692 閱讀 6164

1樓:匿名使用者

先把油燒熱,關火趁熱把麵粉倒入油中,快速攪拌成麵糰狀。

繼續攪拌,直到麵糊成細膩順滑的狀態。

1個全蛋和5個蛋黃放另乙個碗中,<>

酸奶也倒入。我用的柴雞蛋,個頭小,如果是大個的5個就行。

攪拌均勻。<>

然後把蛋奶液倒入麵糊中攪鬥塌拌均勻。

蛋白中加幾滴白醋攪拌至起大泡時倒入一半的糖。

泡沫稍微細膩時再把剩餘的糖倒入。

最後把蛋白攪拌到硬性打發,即提起打蛋器有直直的小尖。

把約1/3的蛋白放入麵糊中,切拌均勻。

再把剩餘的蛋白全部加入。

繼續用切拌的方法拌均勻。

倒入模具中,用力震幾下。

烤箱170度預熱5分鐘姿譁,最下層放乙個放了水的烤盤,上面放烤盤,然後150度烤50分鐘,如果顏色偏淡,調高到170度烤10分鐘上色。

烤好的蛋糕倒扣晾涼。

晾涼後脫模。下面放了保鮮膜,放的久了沾掉皮了。有一點點影響外觀,但是不影響口空冊圓感的。

2樓:春秋款的

酸奶棉花蛋糕的美洞掘味做法,酸奶的話,先把酸奶準備好,然後打這個棉花糖和這些都準備著,寬晌然後放到模具裡面攪拌以後的話,然後去考,這樣做出來的這樣。蓮花慎顫鋒山蛋糕的話,非常好吃。

3樓:梁睿哲

酸奶棉花蛋糕的美味做法,這個可運凱以點選網上查詢一下,具體的這種的嗯酸奶棉花蛋糕的美味的做法的寫方法,不造一些是什麼吵鍵 做的旁碰喚好吃。

4樓:方浩思

我覺得可以到網路裡面掘汪搜尋**一下看看有哪些含散枯酸奶棉花蛋糕的美味做法,我看看有哪些配料,佐料,再看看它的製作工序和程式,我覺得如果按照他的方法操作,總談洞多做幾次,總是會成功的。

5樓:匿名使用者

材州脊賀料。

卡夫忌廉乳酪150克,黃油 50克,煉奶 50克,全蛋 1個,蛋黃 5個,蛋白5個,糖 70克,低粉 80克。

做法。1.忌廉乳酪室溫放軟攪爛,加入煉奶,再加入全蛋液。

2.黃油加熱煮滾加入低粉。

3.將芝士糊野神加到麵糊中拌勻。

4.加入蛋黃。

5.蛋白加糖打發至溼性偏乾性,拉起有彎尖。

6.把蛋冊派白分次加到麵糊中,裝入芝士模。

7.焗爐底層放盆熱水,180度烤15分鐘,表面金黃後轉160度烤30分鐘左右。

酸奶蛋糕的做法

6樓:乾萊資訊諮詢

懶人酸奶蛋糕的方法:

1、把蛋清和蛋黃分開,把蛋清倒進乙個盆裡,加入砂糖,用打蛋器打至硬性發泡。

2、打好的蛋清放入蛋黃中攪勻,用篩子篩入麵粉,翻拌均勻之後加入酵母,充分攪拌均勻。

加入酸奶,再次攪拌均勻,之後放進微波爐裡1分20秒後拿出來切塊裝盤就可以吃啦~

酸奶可以調節胃腸道消化功知陪能,只要家中有一口蒸鍋,攪拌均勻後上鍋一蒸搭絕蠢,軟糯q彈的蒸蛋糕巨集蠢就做好啦。

酸奶蛋糕做法

7樓:噵是無晴卻有情

<>《酸奶蛋糕。所需食材:

雞蛋2個,濃稠酸奶200克,玉公尺澱粉15克。

具體步驟:1、把雞蛋➕酸奶➕玉公尺澱粉攪拌至無顆粒。

2、 模具裡面墊油紙把拌好麵糊倒入模具中,震出氣泡。

3、 烤箱提前預熱180度,上下烘烤50分鐘。

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