1樓:胡蘿炒香菜
步驟肉片燜豆角的做法步驟11.豆角擇洗乾淨用冷水浸泡10分鐘。
肉片燜豆角的做法步驟22.豬里脊肉洗乾淨,切成稍微厚些的片,加鹽、生抽、料酒攪拌均勻。
肉片燜豆角的做法步驟33.再加澱粉攪拌均勻後加少許油攪拌均勻醃製10分鐘。
肉片燜豆角的做法步驟44.豆角掰成長短適中的段。
肉片燜豆角的做法步驟55.起油鍋,肉片入鍋炒至變色盛出。
肉片燜豆角的做法步驟66.再起油鍋,蔥薑入鍋煸香後豆角入鍋炒。
肉片燜豆角的做法步驟77.加醬油炒。炒均勻加適量水,蓋上鍋蓋燜。其間適時翻炒。
肉片燜豆角的做法步驟88.燜至豆角7、8分熟時,將過油後的肉片入鍋炒均勻,蓋上鍋蓋一起燜,其間還要適時翻炒。
肉片燜豆角的做法步驟99.燜至豆角熟,加鹽、味精炒。
肉片燜豆角的做法步驟1010.炒均勻,大火收湯後即可關火,盛出享用。
2樓:王軍帥嘿嘿
肉片炒豆角,很家常的乙個菜菜,配了肉片一塊炒的豆角,出來的味道更鮮甜一點。 豆解,它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎。李時珍曾稱讚它能夠「理中益氣,補腎健胃,和五臟,調營衛,生精髓」。
所謂「營衛」,就是中醫所說的營衛二氣,調整好了,可充分保證人的睡眠質量。此外,多吃豆角還能**嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候,用生豇豆適量,細嚼後嚥下,可以起到一定的緩解作用。
豬肉片炒豆角怎麼做好吃,豬肉片炒豆角的家常做法
用料里脊肉 3oo克 豆角 半把 大蒜 切成蒜蓉 3,4瓣 食用油 適量 醬油 生抽 2勺 澱粉 2勺 鹽 適量 老抽 增色用 1勺 豆角炒肉絲的做法 買回來的豆角沒水靜置一會 所有蔬菜都買回來靜置一會 豆角洗淨切3cm左右的長度,備用 里脊肉切絲,倒入少量醬油少量的澱粉,食用油,拌勻醃製入味。大蒜...
炒肉片怎麼做好吃,青椒炒肉片的家常做法
嫩滑的瘦肉和脆嫩微辣的青椒,給你舌尖上的享受 媽媽教我的家常菜,青椒炒肉片,青椒脆,肉片香,下飯不錯 瓠子我不知道其他地方有沒有,反正是 我所在的山東有。瓠子渾身嫩綠,個頭長,一頭內大一頭小,個大容的差不離有近1公尺長。瓠子的的組織是密實的,吃起來有別於茭瓜那種,吃起來有點艮道道滴。瓠子瓜素炒,肉炒...
白靈菇肉片的做法,白靈菇肉片怎麼做好吃,白靈
給愛起個銘 步驟白靈菇肉片的做法步驟11.準備材料 白靈菇肉片的做法步驟22.白靈菇用清水洗淨浸泡片刻,大朵的掰成小朵,擠幹水分 白靈菇肉片的做法步驟33.肉切片,用適量料酒 生抽 鹽 油 澱粉 白胡椒粉醃製片刻 白靈菇肉片的做法步驟44.蔥切片 姜切絲 蒜切碎 綠色蔥葉切小段 白靈菇肉片的做法步驟...