1樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的醃蘿蔔小菜
2樓:匿名使用者
醃蘿蔔怎麼做?把蘿蔔清洗乾淨切片,加入蔥薑乾辣椒,生抽白醋,陳醋醬油涼白開水。
3樓:下囡
酸甜爽脆的醃蘿蔔 這個做法你得收藏好嘍
4樓:匿名使用者
這樣做的醃蘿蔔怎麼也吃不夠
5樓:浪子美食
醃蘿蔔,有飯店口味的哦
6樓:匿名使用者
飯店原來是這樣做醃蘿蔔的,難怪吃起來這麼好吃!
7樓:梅子美食廚房
醃蘿蔔怎麼做?把蘿蔔切片,加入白糖醃30分鐘,蘿蔔倒出,加入鹽白糖生抽陳醋,涼白開蒜末小公尺辣,冷藏兩個小時。
8樓:廣州市唐三鏡企業管理****
1、將蘿蔔洗乾洗,略涼幹表面清水
2、切成片
3、日曬至蘿蔔塊變軟,體積變為厚來的3/4左右4、加料攪拌,跟據個人口感進行加量:鹽、料酒、辣椒等5、裝缸,壓實
6、密封
7、注意製做過程不要弄進生水。
9樓:愛星空的煩惱
主料櫻桃蘿蔔
250g
輔料白砂糖適量醋
適量花椒適量鹽
適量泡椒
適量步驟
1.櫻桃蘿蔔用
內水清洗乾淨容
2.用刀削去皮上的一些小汙垢
3.切掉頭尾
4.切成0.3--0.5cm的厚度,不宜過薄,薄的醃出來不脆5.切好放置乙個大的容器中
6.關鍵的一步:用鹽醃,短的話2小時,建議4小時以上,可以有效去除蘿蔔本身的辣味
7.用手抓拌均勻醃製
8.放置2--4小時後,用涼白開反覆沖洗,去除辣味倒掉水,靜置2——3鐘頭
9.進行第一種做法——糖醋做法,下適量的白砂糖10.下適量的白醋
11.加入蘿蔔中,半個小時左右可以開吃啦
12.第二種做法——酸辣味,加入洗好的花椒13.適量的泡椒
14.加入適量的白醋,靜置半個鐘頭左右,可以享用酸辣味的啦
10樓:匿名使用者
這醃蘿蔔可是我姥姥的老手藝
川味醃蘿蔔怎麼做,川味酸蘿蔔的醃製方法
這樣做的醃蘿蔔怎麼也吃不夠 醃蘿蔔怎麼做?把蘿蔔清洗乾淨切片,加入蔥薑乾辣椒,生抽白醋,陳醋醬油涼白開水。醃蘿蔔怎麼做?把蘿蔔切片,加入白糖醃30分鐘,蘿蔔倒出,加入鹽白糖生抽陳醋,涼白開蒜末小公尺辣,冷藏兩個小時。方法 步驟 去掉頭尾,洗淨,切小條,也可切小塊,根據個人喜好。放半茶匙的鹽剎水半小時...
南韓炸醬麵配醃蘿蔔的蘿蔔怎麼做啊?就是那個黃色的跟檸檬似的
買的,10多塊錢1袋 1袋有一根裝的有兩根裝的 南韓料理那種檸檬黃色醃蘿蔔,怎麼做?甜甜的那種 韓式炸醬麵裡的黃蘿蔔怎麼做啊 1.原料選擇 蘿蔔應選細長而肉質緻密,味甜肉白而整齊者。新鮮蘿蔔切去葉與根鬚,洗淨瀝乾,捆成簾扇狀掛於通風處乾燥,如乾燥過慢則產品不脆。乾燥程度以蘿蔔能彎曲成半圓而不折斷為宜...
蘿蔔怎麼做泡菜,泡菜蘿蔔怎麼做
準備各種蘿蔔去皮切條加鹽醃製,醬汁配料 小公尺椒薑蒜公尺醋白糖生抽鹽水,蘿蔔和醬汁全部放入密封罐裡等一晚上就可以吃了 你做蘿蔔怎麼做泡菜把蘿蔔整幹之後嗯泡菜的方法很多呀你上網一查有很多泡 蘿蔔塊泡菜做法 準備白蘿蔔一根,小蔥 或香蔥 一小把,韭菜一小把,生薑一小塊,大蒜一頭,蘋果 或梨 乙個,洋蔥半...