1樓：nice愛來我身邊
花生瘦肉豆干
醬的做法步驟
花生瘦肉豆干醬的做法**11. 超市購買的豆瓣醬，內一直認這牌子。放一邊備容用。
2. 豬瘦肉一小塊洗淨切成丁，視個人口味喜好決定丁的大小，我的大概是1*1，這樣比較容易熟。（這步忘記拍照了。）
花生瘦肉豆干醬的做法**33. 買的熟製花生公尺。
4. 豆干洗淨切小方塊。
5. 鍋內加植物油放入瘦肉翻炒至變色，加入豆瓣醬加水，水和豆瓣醬比例2：1。
花生瘦肉豆干醬的做法**66. 燒開後加入豆干、花生公尺，小火熬製10分鐘左右，加雞精出鍋。
2樓：林夕的微笑
主料： 豬瘦肉200g 豆干bai3片 花生公尺du若干
輔料： 六月豆瓣醬zhi1盒 雞精少許 清水dao若干
做法步驟：版
超市購買權的豆瓣醬，放一邊備用。
2. 豬瘦肉一小塊洗淨切成丁，視個人口味喜好決定丁的大小。
3. 買的熟製花生公尺。
4. 豆干洗淨切小方塊。
5. 鍋內加植物油放入瘦肉翻炒至變色，加入豆瓣醬加水，水和豆瓣醬比例2：1。
6. 燒開後加入豆干、花生公尺，小火熬製10分鐘左右，加雞精出鍋。
花生豆乾醬怎麼做
3樓：傾塵盈舞袖
花生瘦肉豆干醬的復做法：
制
主料： 豬瘦肉200g 豆干3片 花生bai公尺若du幹
輔料： 六月豆zhi瓣醬1盒 雞精少許dao
清水若干
做法步驟：
超市購買的豆瓣醬，放一邊備用。
2. 豬瘦肉一小塊洗淨切成丁，視個人口味喜好決定丁的大小。
3. 買的熟製花生公尺。
4. 豆干洗淨切小方塊。
5. 鍋內加植物油放入瘦肉翻炒至變色，加入豆瓣醬加水，水和豆瓣醬比例2：1。
6. 燒開後加入豆干、花生公尺，小火熬製10分鐘左右，加雞精出鍋。
小貼士：花生公尺生熟都可以。豆瓣醬比較鹹，不要加鹽。小火熬煮後轉至大火煮沸一會能收汁使醬變粘稠。
4樓：小夥伴
花生瘦肉豆干醬的來做法步驟
1. 超市購源買的豆bai
瓣醬，一直認這牌du子。放一zhi邊備用。
2. 豬瘦肉一dao小塊洗淨切成丁，視個人口味喜好決定丁的大小，我的大概是1*1，這樣比較容易熟。（這步忘記拍照了。）
3. 買的熟製花生公尺。
4. 豆干洗淨切小方塊。
5. 鍋內加植物油放入瘦肉翻炒至變色，加入豆瓣醬加水，水和豆瓣醬比例2：1。
6. 燒開後加入豆干、花生公尺，小火熬製10分鐘左右，加雞精出鍋。
花生豆幹肉丁炒醬怎麼做如何做好吃
5樓：匿名使用者
做法將花生先淨泡4-6小時放入電鍋中先煮軟起油鍋爆香薑片要小火,免得薑片焦掉專會屬變苦薑片炒到乾乾的樣子放入八角及甘草拌炒出香味醬油倒入炒出醬香味,在加入豆干,花生拌炒一下所有調味料都加入,加適量的水轉大火魯汁滾後轉小火悶煮30分直到湯汁快收乾即可上桌
豆腐乾的做法，醬燒肉丁花生豆腐乾怎麼做好
6樓：不負如來不
食材主料
五花肉250g
豆腐乾一包
花生250g輔料油
適量甜麵醬版1包姜
1-2片
黃酒適量
步驟1.肉、豆腐乾切權成丁備用，花生清洗乾淨備用。
2.等鍋熱了放入油
3.放兩片姜，等油熱
4.倒入切好的肉丁，進行翻炒
5.倒入少許的黃酒，進行煸炒
6.倒入花生公尺，再煸炒
7.倒入甜麵醬
8.翻炒下，加入少許水
9.等水差不多幹了，加入豆腐乾
10.出鍋，很香哦
小貼士1.花生可以先煮下，這樣比較容易熟好吃2.想要加辣的可以在放了醬後加點老乾媽
7樓：匿名使用者
鍋中加油燒熱，放入切好的豆幹，見到兩面成金黃色。加入料酒白糖，老抽生抽孜然粉，鹽水。小火慢慢收汁，最後放入白芝麻就可以了。
肉末豆干炸醬的家常做法大全怎麼做好吃
8樓：畸心的豬
需要準備的材料
bai如下：
黃豆醬200克，甜面du醬150克，豬肉餡zhi250克，豆腐乾150克，植dao物油適量，
內冰糖25克，桂皮一小塊容，香葉2片，蔥適量，姜適量，丁香2粒，花椒一小勺，八角乙個，料酒一勺，清水一大碗(300克)
做法：1、準備全部的材料，很多地區有幹黃醬，在島城還沒見到，所用的醬是當地常見的醬料;
2、黃豆醬與甜麵醬混合在碗裡，攪勻;豆腐乾洗淨切成小丁;
3、鍋裡放入比平時炒菜多一倍的油，燒至溫熱時關火，放入蔥薑先出香味;再放入所有的香料，開小火，慢慢靠出香料的香味，撈出所有的材料不用，只留下油在鍋裡;
4、放入肉餡翻炒，繼續用小火;炒製肉餡變色，放入一勺料酒;
5、稍微燉煮一下，讓酒精揮發掉，放入拌勻的醬;翻炒均勻，放入豆腐乾丁;
6、拌勻之後，放入一碗清水，小火慢燉，其中要不停的翻炒，以免糊鍋;大約30分鐘左右，水分已基本靠幹，醬也變得油光紅亮，放入冰糖;
7、繼續翻炒至糖融化，醬也更加濃稠，關火，盛出裝入保鮮盒裡，徹底放涼以後放入冰箱冷藏儲存。
熬醬的時間長，醬的顏色越漂亮，中間要不停的翻炒，避免糊鍋。加入豆干是為吸收醬中的鹽分。
自製花生肉醬怎麼做好吃，自製花生肉醬的家
9樓：綠蓑江上
花生肉醬的做法步驟
1. 肉末加料酒拌勻。花生去皮備用。豆乾切丁備用。
2. 熱油專鍋煸炒肉末至發乾屬發白，全部散開。
3. 倒入花生公尺和豆乾丁翻炒均勻。
4. 倒入適量豆瓣醬（以包裹每一粒食材為好），翻炒均勻。加少量清水，蓋好蓋子，煮一會兒。
小貼士如果是生的花生公尺，可以和肉丁搭配。最後裝碗後入沸水鍋蒸10分鐘。
10樓：再涼過人心
主料花生
公尺200g 輔料油來適量辣肉自醬適量蔥花適量步驟bai
自製花生肉醬du的做法步驟11.花生公尺zhi用溫水泡半小dao時自製花生肉醬的做法步驟22.然後去皮
自製花生肉醬的做法步驟33.準備自製的辣肉醬自製花生肉醬的做法步驟44.熱鍋冷油下入花生公尺自製花生肉醬的做法步驟55.
爆至顏色微黃撈起，把剩餘的油全部倒出自製花生肉醬的做法步驟66.把辣肉醬倒入
自製花生肉醬的做法步驟77.加入花生公尺一直煸炒至辣肉醬水分收乾自製花生肉醬的做法步驟88.之後加入蔥花煸炒均勻熄火自製花生肉醬的做法步驟99.上桌
自製花生肉醬的做法步驟1010.如果吃不完可以密封進冰箱冷藏可以保持花生公尺的脆香
11樓：安菲爾德
材料洋蔥碎50公克來，蒜頭源
末15公克，bai薑末10公克，芥末醬2茶匙，洋du香菜碎1大匙，番茄醬4大匙，柳zhi
橙汁120cc，砂dao糖100公克，鹽1茶匙，黑胡椒少許，梅林辣醬油1匙，花生醬100公克，奶油30公克
做法1.熱一鍋，放入奶油燒熱
2.將所有材料放進鍋中拌炒，以火煮至即可。
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