1樓：呼阿優
三鮮面做法如下：
工具/原料
麵條150克、雞蛋2個、西紅柿1個、油菜2棵、蝦3個、香油適量、鹽適量、醬油適量
1、鍋裡煮水，水開後放適量麵條，厚度可以因人而異，鍋裡可以滴兩滴香油增香，放點鹽。
2、麵條連湯倒進盆裡備用，不放湯會坨掉喲～3、西紅柿切月牙滾刀塊
4、蛋煎熟，用鏟子切大塊，放入西紅柿翻炒，放鹽個一兩滴醬油5、同樣方法炒蝦，放入油菜，油菜易熟，翻炒幾下便可出鍋。
6、按個人口味放滷子，面就完成啦！成品圖如下：
2樓：匿名使用者
回答親準備：姜1小塊，雞蛋1個，小黃魚1條，蟶子，白蝦，鰻幹，牡蠣，蔥，小青菜。
1：做姜蛋，姜洗淨，去皮，切未；雞蛋攪勻加入薑末，再攪一下，鍋裡放少許油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出來備用。
2：鍋裡放油，加適量鹽，燒6成熱，放小黃魚，接著是鰻幹，煎的顏色有點黃了就放蔥段，姜蛋，老酒。
3：加水放入麵食，水開了放蟶子，白蝦， 面燒好了（大概2分鐘） 加適量味精， 放牡蠣，蔥葉，小青菜就可以了。
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3樓：匿名使用者
這才是真正溫州三鮮面，你想知道怎麼做，我可以告訴你，配料有，姜雞蛋，蔥，薑片，蛤蜊，鮮蟶，白蝦，目魚，慢魚乾，等
清江三鮮面的做法步驟
4樓：0澤國a網盤
準備：姜1小塊，雞蛋1個，小黃魚1條，蟶子，白蝦，鰻幹，牡蠣，蔥，小青菜。
1：做姜蛋，姜洗淨，去皮，切未；雞蛋攪勻加入薑末，再攪一下，鍋裡放少許油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出來備用。
2：鍋裡放油，加適量鹽，燒6成熱，放小黃魚，接著是鰻幹，煎的顏色有點黃了就放蔥段，姜蛋，老酒。
3：加水放入麵食，水開了放蟶子，白蝦， 面燒好了（大概2分鐘） 加適量味精， 放牡蠣，蔥葉，小青菜就可以了。
清江三鮮面怎麼做？
5樓：匿名使用者
首先這“三鮮”不要看他只有“三”字就以為他只能有三樣東西，根據我那麼多年在不同地方吃的三鮮面，這三鮮涵蓋的範圍還是挺廣的，基本上就是就地取材，在海鮮比較多的地方，一般就是用海鮮來做，不如蝦、貝殼類、加上一類蔬菜，像比較鮮美的菌類，如果是在山珍比較多的地方一般是用菌、竹筍、木耳等來做，但是這些都有一個共同的特點就是材料味道都比較清淡，鮮甜。麵湯最好用的是高湯、骨頭湯，這樣煮出來的面好湯也好。
6樓：天下娛樂工作室
回答親準備：姜1小塊，雞蛋1個，小黃魚1條，蟶子，白蝦，鰻幹，牡蠣，蔥，小青菜。
1：做姜蛋，姜洗淨，去皮，切未；雞蛋攪勻加入薑末，再攪一下，鍋裡放少許油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出來備用。
2：鍋裡放油，加適量鹽，燒6成熱，放小黃魚，接著是鰻幹，煎的顏色有點黃了就放蔥段，姜蛋，老酒。
3：加水放入麵食，水開了放蟶子，白蝦， 面燒好了（大概2分鐘） 加適量味精， 放牡蠣，蔥葉，小青菜就可以了。
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7樓：
實話告訴你，你是做不出店裡的那個味的。不過我可以跟你說下過程。
準備：姜1小塊，雞蛋1個，小黃魚1條，蟶子，白蝦，鰻幹，牡蠣，蔥，小青菜。
1：做姜蛋，姜洗淨，去皮，切未；雞蛋攪勻加入薑末，再攪一下，鍋裡放少許油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出來備用。
2：鍋裡放油，加適量鹽，燒6成熱，放小黃魚，接著是鰻幹，煎的顏色有點黃了就放蔥段，姜蛋，老酒。
3：加水放入麵食，水開了放蟶子，白蝦， 面燒好了（大概2分鐘） 加適量味精， 放牡蠣，蔥葉，小青菜就可以了。
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