1樓：你看看這個啊明
簡單易學的雞蛋公尺餅。
食材準備：雞蛋、剩公尺飯、鹽、五香粉首虧、熟黑芝麻、番茄醬。
製作方法：一小碗公尺飯中加乙個雞蛋、一點點鹽和適量五香粉攪拌均勻。
如果公尺飯太少、太稀可以加一勺玉公尺澱粉拌勻備用。
平底鍋中倒油，油熱後放入公尺飯液攤成小餅，撒一層黑芝麻，煎至兩面金黃。
煎好的公尺飯切成小塊，擠上番茄醬，開吃即可。
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2樓：網友
蛋黃公尺餅是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做蛋黃公尺餅才好吃呢？關於這個問題，就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡的文章，記得關注並**哦！謝謝大家返磨！
首先準備好所有的食材，如下圖所示。小貼士：雞蛋六個，公尺粉一袋，果乾適量。
然後將公尺粉加入蛋黃中，攪拌均勻粗世亮，如下圖所示。
接著加入果乾碎攪拌均勻，如下圖所示。
然後做成小餅放入烤盤中，如下圖所示。
接著放入烤箱140°火烤20分鐘就可以了。
一道美味可口的蛋黃公尺餅就做好了，希望大家能夠喜歡。你學會了嗎？趕快動手試一試吧。
如果大家對的做法有什麼好的建議或者是不同的看法，歡迎大家給留言，謝謝大家。記巖寬得關注，**的作品。將一如既往的給大家提供美食教程，你的支援將是創作最大的動力。
黃公尺餅的做法
3樓：
親親您好，很高興為您解答。親親黃公尺餅的做法如下用料黃公尺 500克，水 200g，糖 100克，麵粉400g ，開水180g ，涼水30g步驟 1黃公尺提前泡一下，最少24小時。步驟 2先和麵，用開水把面攪成塊狀，加入涼水 把面和成麵糰。
醒30分鐘步驟 3黃公尺洗幾遍以後加水用乙個盆子裝上，開始上鍋蒸孫扮。開鍋轉小火。（我大約蒸了40到50分鐘）自己嘗一嘗，如果覺得不熟，就增加一點時間。
步驟 4黃公尺蒸好後加入白糖攪拌均勻（甜度可以自己增減）步驟 5帶上一次性手套，抹一點油。開始把黃公尺揉成團（因為我打算做六個，所以我面也是分成六分）步驟笑輪 6分別包好，像包包子一樣。 用手按壓。
擀成你合適的大小。步驟 7開始烙了碰凱信，小火 正反面我估計5分鐘左右吧 或者餅有明顯的鼓起來，就是熟了疫情期間親親出行記得做好防範，戴好口罩，儘量不要去**量多的地方噢，希望我的對您有幫助！記得給個贊啊！
祝您生活愉快，平安喜樂！
公尺黃餅的配方做法
4樓：
您好，，很高興你的問題解答如下步驟 1把大黃公尺蒸熟，放入少量糖（加糖會更香些，不加也可以）步驟 2蒸大黃公尺的時候，和麵，分成三個小團，擀開（不要太薄哈），把蒸好的大扒衡舉黃公尺分成春碧三份，攤在面的一端（最後成品的餅芯就是大黃公尺）步驟 3開烙，因為大黃公尺是蒸熟的，所以烙餅的攔臘時間就可以咯。
公尺糊雞蛋餅怎麼做
5樓：懂視生活
材料：雞蛋、麵粉、蔥、五香粉、鹽適量、黑公尺、黑豆、糙公尺、花生、黑芝麻、大棗棗掘悶、枸杞、西公尺、水。
步驟：1、蔣所有公尺和花生、芝麻、大棗、枸杞洗淨放入公尺糊機，加入所需水的量，調幹豆豆漿檔。20分鐘後即可做出細膩香甜的公尺糊；
2、在公尺糊機工作時散虧間即可在盆裡打入雞蛋，加入麵粉、五香粉、蔥碎、鹽、水攪拌，在加水時要邊加水邊攪拌，當攪拌成麵糊時停止加水；
3、可以用勺子一勺一勺的攤在預凳彎熱好的電餅鐺裡；
4、公尺糊機停止工作，雞蛋餅也基本完成，
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材料。油皮 中粉130g，豬油28g，細砂糖10g，食用水60g 油酥 低粉150g，豬油70g 餡料 紅豆沙540g，奶黃180g 刷表面 雞蛋液適量，白芝麻適量。做法。1 紅豆沙 食譜號 428347 和奶黃 食譜號 428316 的做法請參考我之前的菜譜。2 把油皮中的全部材料丟進麵包機，揉麵...
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做法一 餅夾菜的蒜蓉醬料 第一步 準備香料。大蔥白一段 切成長條，生薑一塊 切成薄片，洋蔥一小塊 切成片，再放入少許香菜段，加入八角一粒，幾片香葉，一節桂皮備用。第二步 準備配料。油炸花生公尺100克，用刀背壓碎壓碎後放在盆底。大蔥白一段，破開 切成蔥花，生薑一塊 切成薑末，加入辣椒麵15克，撒入一...
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食材 雞蛋適量 麵粉適量 白糖適量。方法 步驟。1 我們首先就是在碗裡面放入一鐵勺的麵粉，在裡面倒入適量的冷水，不斷攪動麵粉，調到最稠的狀態。2 在鍋裡面刷上一些層油，然後用大火燒熱了。3 將麵糊倒入倒過裡面，用鏟子將麵糊攤平了。4 等到麵糊成型了之後，我們就將餅翻到另一面進行炕。5 大家可以提前在...